Nový design láhve je určen nejen k vyjádření ostrova Skye ve Skotsku, odkud pochází likér, ale také v newyorských jazzových klubech v 60. letech, kde se likér stal jednou z klíčových ingrediencí Rusty Nails.
Drambuie byl poprvé vytvořen jako „osobní elixír“Bonnie Prince Charlie, o který se poprvé podělil s jedním ze svých členů klanu na ostrově Skye jako odměna za neochvějnou loajalitu v roce 1746. Drambuie, což v gaelštině znamená „nápoj, který uspokojí“, se vyrábí se starou vysočinou whisky, vřesovým medem, bylinkami a kořením. Přesný recept je však od roku 1745 přísně střežen.
Podle společnosti je nový design lahve „moderní interpretací předchozího klasického designu, se silnějšími rameny a mírným zúžením, které jí umožní stát se hrdým na polici.“Tmavě hnědé sklo a uzávěr z červeného korku mají připomenout jazzové kluby, zatímco nové barvy loga a pozadí Jacobite rose evokují skotské dědictví likéru. Mezi štítkem a krkem je navíc vyryto jméno Bonnie Prince Charlie.
"Drambuie prožil docela život a my jsme pečlivě plánovali, jak si ctíme jeho příběh, abychom pomohli utvářet jeho budoucnost," řekla Kate Massey, manažerka značky Drambuie. "Vzhled Drambuie - umělecká díla a obrázky z lahví a celkový dojem ze značky - kývnou na svou minulost, ale inspirovala nás její dlouhověkost ve světě koktejlů." Znovu se spojujeme s barmany a ukazujeme jim, jak je Drambuie schopen skutečně proměnit koktejl a získat zpět své místo v moderní koktejlové kultuře. “
Aby pomohl zavést nový design láhve, vydal se Drambuie na prohlídku více měst, aby oslavil Modern Classics. Značka se zastavila v Miami, Chicagu, New Yorku a LA a vyzvala některé z nejlepších mixologů každého města, aby soutěžili o šanci cestovat do Skotska, aby sledovali historii značky a oddávali se současné koktejlové kultuře v Edinburghu.
V New Yorku si korunku odnesla Stefanie Bair z americké whisky se svými dvěma koktejly, podpisem Colonel in the Kitchen a svým ne-whisky drinkem Extra-obyčejná kráska. Takže můžete vidět úroveň, na které tito barmani pracují, níže jsme zahrnuli recepty pro oba. Teď už jen musíte jít ven, sebrat láhev Drambuie a třást se.
Plukovník v kuchyni
- 2 díly Drambuie
- 1 ½ dílu silného krému
- ½ dílu medového sirupu
- ¼ část čerstvé citronové šťávy
- 1 lžička dijonské hořčice
- 4 kapky ořechového oleje
- 1 vaječný bílek
Metoda: Chvění za sucha, za mokra. Nalijte do sklenice skla a nahoře s klubkem. Ozdobte surovým včelím pylem.
Mimořádná krása
- 1 ½ dílů Drambuie 15
- 1 ½ dílů Hendricks
- ½ dílu levandulového demerarsyrupu
- 4 kapky Bittermens Xocolatl Mole hořké
- Opláchněte fenyklovým olejem
- 1 pomerančová kůra, vyjádřeno
Postup: Vychlazené sklo kupé opláchněte fenyklovým olejem. Zbývající přísady společně promíchejte a přeceďte do sklenice. Expresní pomerančová kůra a obloha.
(Fotografie záhlaví: Amy Ellis Photography)
