Oslavujeme 110 Let Seersucker: Všechno Nejlepší K Narozeninám Dokonalého Obleku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Haspel

Na klasické hře Nighthawks Toma Waitsa v The Diner během závěrečné trati Waits souhlasí s tím, že musí zintenzivnit svůj styl a řekl: „Možná by vážný seersucker Sobotní večerní brusinková výstroj byla hezká.“

Nebylo by to? Šňůra mi neustále klouzala hlavou, když jsem byl pozván Haspelem, šampiónem seersuckera, vyrazit na jih a zažít město New Orleans - a rodiště klasického obleku seersucker - k oslavě Národního dne seersuckerů. Haspel byl založen v New Orleansu v roce 1909, takže to nebyla nepřipravená příležitost k oslavě 110. výročí značky a zároveň si dopřát hluboký drink z kultury, která formovala tuto krejčovskou ikonu.

Podle historika módy Billa Haltoma, autora knihy Milk and Sugar: The Complete Book of Seersucker, se historie látky seersucker zamotává v čase. Samotné jméno prý pochází z perštiny; odvození výrazů „sher“a „shakkar“, což znamená mléko a cukr, popisující způsob, jakým ve vazbě vycházejí hladké a hrbolaté textury látky. Do Spojených států byl přivezen z Britské koloniální východní Indie v 19. století. Tato zvrásněná struktura způsobí, že již lehká tkanina se zvedne od pokožky a udrží nositele v pohodě. Joseph Haspel, textil a krejčí, přijal tuto látku na výrobu pracovních oděvů pro dělníky a farmáře - dokonce i vězně - kteří pracují v téměř tropickém podnebí New Orleans. Byl inspirován k tomu, aby přizpůsobil látku obleku pro profesionály, aby bojoval proti zuřícímu loajanskému teplu, a na jihu se to stalo senzací.

Haspel, který kdy poznal velkou příležitost k příběhu, se během veletrhu v BocRatonu na Floridě ponořil do Atlantiku… a měl na sobě svůj vlastní oblek! Jde o to, že oblek bude okamžitě suchý, připravený k opětovnému nošení, bez čištění nebo lisování. Podle jeho slova to bylo; a ten večer měl oblek na veletrhu.

Haspelova kreativita, smysl pro inovace a vynikající chuť vše vyrostly z tavicí nádoby kultur, které tvoří New Orleans. Jeho vnučka Laurie Haspel Aronson udržuje rodinnou tradici. Aronson je současným prezidentem a výkonným ředitelem společnosti, ale několik dní byla také naší hostitelkou, průvodkyní, ds a finanční ředitelkou.

Nikdy jsem v legendárním městě nebyl, ale měl to být docela úvod. Bydleli jsme v International House, nádherném butikovém hotelu s jiskřivým, mírně louche stylem, kousek od francouzské čtvrti. Útulné ubytování Beaux Arts zahrnuje malbu anonymního umělce Banksyho s názvem The Looters, kterou hoteliér Sean Cummings zachránil a restauroval - omítky a vše - aby se konalo ve vstupní hale budovy. Večeře následovala v elegantní Justine, moderní brasserii ve francouzské čtvrti, specializující se na klasiku: cibulovou polévku, tatarský biftek, ústřice, kachní konfit a mouly frit. Později jsme zamířili do jazzového bistra Snug Harbour, kde jsme byli ošetřeni stylingem Uptown Jazz Orchestra, představujícím klasiku jako Duke Ellington a Louis Armstrong.

Haspel

Haspel

Haspel

Haspel

Následujícího rána jsme navštívili průkopnické Studio BE, výstavní a pracovní prostor umělce a aktivisty Brandana Odumse. Odums je muralista více než graffiti umělec, i když by vám mohlo být odpuštěno, že si myslíte, že vzhledem k tomu, že jeho preferovaným médiem je barva ve spreji. Jeho práce oslavuje, ctí a odhaluje současnou černou kulturu i její kořeny. Jeho práce vyrůstá z jeho touhy upozornit na nepříjemnou situaci afroamerické komunity v této oblasti po devastaci hurikánu Katrinin 2005, z nichž mnozí byli vyhnáni z domovů, které nebyly v probíhajícím zotavení nikdy nahrazeny.

Na lehčí notu jsme zamířili do školy vaření v New Orleans, kde jsme se měli připravit na přípravu cajunské kuchyně tím, že jsme si připravili vlastní oběd z kukuřičného a krabového biskvitu, krevet a krupice a chlebového pudingu od šéfkuchaře Matta Guilloryho. Guillory pečlivě vysvětlil historii a rozdíly mezi kajunským a kreolským jídlem a zároveň udržoval skupinu osmi lidí, kteří vařili jako profesionálové.

Po obědě následovala prohlídka několika místních podniků na pití památek, kde autorka, podcasterka a historička Elizabeth Pierceová prošla složitou historií bezstarostné koktejlové kultury města (New Orleans je jedním z mála měst v USA, kde máte povoleno procházet se po ulice s koktejlem v ruce). Vysvětlila také komplikovanou historii, která se skrývá za oficiálním městským koktejlem Sazerac, a také s historií Ramos Gin Fizz.

Pojďme se zde pozastavit a poukázat na to, že to bylo mnohem víc než jen turné. Pokud jste nebyli v New Orleans, doufám, že vás tento kousek svádí k návštěvě toho nádherného místa k návštěvě, ale to, co zde opravdu chci ukázat, je neustálá směsice starého a nového, vysokého a nízká, zábavná a vážná, která stejně jako samotná tkanina seersucker informuje o kolekci Haspel. Tento klasický oblek seersucker je prakticky oficiální uniformou pro dobré časy, od letních svateb přes Kentucky Derby až po večer v jazzovém klubu.

Těžba archivu společnosti na oslavu jejího výročí a také „svátku“představila Will Swillie, EVP a generální ředitel společnosti Haspel, na koktejlové recepci toho večera v retro stylu „obarvenou čaj“. Archivní kolekce obsahuje pět nových stylů obleků a pět koordinačních tkaných sportovních košil. (Oblíbená bunda s dvojitým zapínáním na hrudi a bočním odvětráváním s moderními skládanými kalhotami a pasem na bočním štítku vypadá, že vystoupila přímo z ročníku hollywoodského filmu.) Obleky se budou prodávat za 695 $ a košile za 125 $, exkluzivně online v Haspel.

Náš zážitek z Haspelu jsme završili formální večeří v klasické restauraci New Orleans R’Evolution (zvláštní poděkování týmu ve slavném obchodě Rubenstein Bros., který nás všechny vybavil obleky Haspel, abychom mohli být vhodně oblečení pro tuto příležitost). Poté jsme vyrazili do města na pár koktejlů a kráčeli historickou ulicí Bourbon Street, samozřejmě se zmrzlými daiquiri v ruce.