The Manual Awards 2017: The Best Of America's Cities

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Detroit | New Orleans | Asheville | Salt Lake City SantFe | Denver | Glendale | Portland

Každý týden se zdá, že v médiích existuje nové „horké město“. Od Portlandu ve státě Maine až po SantFe v Novém Mexiku zažívají americké městské oblasti znovuzrození a revitalizaci v umění, jídle a kultuře, které by si jen před deseti lety byly nepředstavitelné. Díky vzkvétajícím sociálním scénám a rostoucí ekonomice je každé z těchto měst samo o sobě správným cílem. Pro letošní ceny Manual Awards upozorňujeme na nejlepší restaurace, kavárny, místní značky, piva a další pro každé z těchto osmi skvělých nových měst. Navštivte tedy tato místa a nezapomeňte se podívat na podniky a značky, které podle nás dělají správně - ať už je to cokoli

Detroit, Michigan

Napsal Beau Hayhoe

Přestože spousta měst se podílela na spravedlivém podílu tvrdých klepání, možná žádná tak neučinila docela způsobem Detroitu v Michiganu. Bylo to na jeho štěstí a pak zpět nahoru … a pak zpět dolů. V poslední době se věci blíží. Od vývoje v centru města po vzkvétající uměleckou scénu najdete město, které je poháněné, důmyslné v přístupu k vynikajícímu jídlu a řemeslnému zpracování a rychle na vzestupu, pokud jde o vysoce kvalitní jídlo, pití a pánské oblečení. Pokud víte, kde hledat, určitě budete moci zažít to nejlepší z Detroitu - a nebude těžké pochopit, proč níže uvedená místa tento rok udělila seznam The Manual Awards. Čtěte dál, nakupujte a začněte plánovat další cestu.

Nejlepší restaurace - Selden Standard

Když je restaurace jako Selden Standard široce oslavována na místě, stojí za to podívat se na ni jinak - ne? Díky semifinalistovi Jamesi Beardovi Andymu Hollydayovi, který sloužil jako šéfkuchař, si restaurace získala řadu místních ocenění a servírovala to, co označují jako „nové americké malé talíře“. Se zaměřením na produkty a přísady z místních farem nabízí nabídka jídel od obědového sendviče s lilkem a prosciuttem až po uzená jehněčí žebra a grilovaný vepřový břicho k večeři. Jako zákusek? Určitě nemůžete být v nepořádku s hnědým máslovým hruškovým pohárem - že?

Nejlepší bar - Cornerstone Barrel House

Jen co by kamenem dohodil od základny Detroitu Johna Varvatose připravené na skály, najdete Cornerstone Barrel House. Je to ten druh rafinovaného místa, který můžete najít v Brooklynu nebo Portlandu, ale místní točené pivo mu dává zřetelně pocit Detroitu. A zmínili jsme se o whisky? Seznam whisky Cornerstone je rozsáhlý a obsahuje pečlivě zvážené nabídky od jakýchkoli státních palíren (přichází na mysl třešňová iterace Traverse City Whiskey), tak klasiky jako Special Reserve Bourbon od Pappy Van Winkle. hvězdné gurmánské menu vše zaokrouhlí.

Nejlepší obchod - Hugh Detroit

Pokud jde o stylové pánské oblečení, ďábel je často v detailech. Jakmile zjistíte nuance skvělého domácího designu a doplňků, je to jasné. A je stejně jasné, že lidé v Hughu Detroitu dosáhli křehké rovnováhy mezi klasickým stylem a moderním vzhledem, pokud jde o všechny druhy domácích potřeb pro muže (a hej, holky také). Od rafinovaných barových doplňků až po klasické výrobky pro péči o vlasy a řadu nábytku, které se hodí k modernímu pánovi, ostrý a jednoduchý obchod stojí za výlet - a nákup nebo dva.

Nejlepší kavárna - Astro Coffee

Zeptejte se místních, kam jít na kávu v Detroitu, a dostanete docela málo odpovědí. Jeden však přichází znovu a znovu - Astro Coffee. S organickým a přirozeným přístupem k pečivu a sendvičům a rotací kávy z pekáren po celé zemi a státě je to kompletní balíček. Ve skutečnosti může být vyzvednutí kávy připravené z fazolí z vlastní detroitské kávy Anthology Coffee tou pravou cestou, jak zažít ranní záchvat kofeinu způsobem, který je pro Detroit zcela jedinečný.

Nejlepší místní značka - Shinola

Ano, Shinolreally je dnes globální značka s obchody od Londýna po Los Angeles. Ale v posledních několika letech přinesla značka zřetelně, dobře, „detroitský“přístup k navrhování a výrobě všeho od krásných hodinek přes notebooky až po vlněné bombardovací bundy. To znamená, že používají prémiové materiály, smysl pro detail a staromódní tuk na lokty. S prémiovým obchodem na kole v jejich krásné základně v Detroitu a zaměřením na revitalizaci ekonomiky města po jedné hodině, přinášejí do Detroitu více než jen skvělý styl.

Nejlepší místní pivo - pivovar Atwater

Prozkoumejte Detroit v rušný den na dostatečně dlouhou dobu a začnete mít žízeň. Už nehledejte Atwater Brewing. Postavený v nadcházejícím městě s dostatkem prostoru k rozšíření, výběr piva Atwater je nuancován, zvažován a šíří se po celém státě (nedávno otevřeli umístění na sever ve Grand Rapids, ve skutečnosti). Zatímco Atwater’s VanillJavPorter chválí svou bohatou chuť a vydatnou přitažlivost pro chladné počasí, Dirty Blonde a Detroit Pale Ale jsou umírněnější, ale stejně ostré - a více než připravené na párování s jakýmkoli lahodným kombinací večeře v pivovaru.

New Orleans, Louisiana

Napsal Sam Slaughter

O New Orleansu nelze říci nic, co by ještě nebylo řečeno. Je to místo přebytku úžasného jídla, silného pití, oblečení nasáklého teplem - a přesto je to také místo silného charakteru a odolnosti lidí, kteří si cení rodiny a lásky a jejich spojení se samotným místem. Všechny tyto věci se tak často scházejí v barech, restauracích - všude v New Orleans - a díky této konvergenci je v Crescent City tolik zatraceně dobrých věcí. Čtěte dále a podívejte se na naše oblíbené.

Nejlepší restaurace - Cochon

V New Orleans nemůžete mít nejlepší restauraci, aniž byste měli tu, která proniká do kreolského dědictví tohoto místa. Cochon, který je obecně považován za jednu z nejdůležitějších restaurací v postkatrinské době, je ztělesněním tohoto stylu. Donald Link a Stephen Stryjewski, mozkové osobnosti Cochonu, nabízejí některé z nejlepších kreolských pokrmů Big Easy. Dostanete vše od smaženého boudinu po uzená vepřová žebra až po jeden z našich oblíbených, sendvič ústřice a slaniny. Ať už si vyberete cokoli, v Cochonu se nemůžete pokazit.

Nejlepší bar - limit dvanáct mil

Někdy chcete opravdu skvělý koktejl, ale zároveň nemusíte nutně chtít atmosféru, která obvykle doprovází prvotřídní a dobře vyrobený koktejl. Twelve Mile Limit rozdíl rozděluje a nabízí úžasné nápoje s atmosférou potápěčského baru. Lepší než to je skutečnost, že koktejly jsou jedny z nejlepších obchodů ve městě za to, co dostanete. Většina nápojů se pohybuje mezi šesti a osmi dolary a existují také speciální hodiny šťastné hodiny, které trochu srazí cenu. New Orleans je tavící kotlík kultury a Twelve Mile Limit je toho dokonalým ztělesněním.

Nejlepší obchod - Meyer the Hatter

Každý miluje dobrý klobouk, zejména v New Orleans, a kloboučník Meyer ví lépe než většina lidí, jak si dobrý klobouk vyrobit. Meyer the Hatter, který založil Sam H. Meyer v roce 1894 v centru New Orleans, vyrábí stylové a dobře vyrobené klobouky již více než století. Kromě desetiletí praxe v kloboučnictví obchod také tvrdí, že má na jihu největší výběr klobouků.

Nejlepší kavárna - pražírny kávy Mojo

Káva se v posledním desetiletí stává v New Orleansu stále důležitější (což dává smysl, vzhledem k tomu, kolik alkoholu se tam denně konzumuje). Mnoho pražic kávy a kaváren, které se objevily, začaly přijímat to, co by někteří rodilí New Orleanians mohli považovat za kacířskou kávu bez čekanky. Mojo Coffee Roasters je jedním z nich a dělají skvělou práci se širokou škálou zrn z celého světa. Samotný obchod, který se nachází na Magazine Street, je skvělým místem pro pohár a jako bonus je otevřen pozdě - pro ty noci, které nechcete končit o půlnoci nebo dříve.

Nejlepší místní značka - Tales of the Cocktail

S městem tak ponořeným do chlastu by bylo pro tohle těžké jít se značkou související s lihovinami. Pro kohokoli, kdo není v tomto oboru, Tales of the Cocktail začínal jako každoroční festival, který každoročně spojuje profesionály a nadšence v oblasti lihovin za účelem vzdělávání, kamarádství a dostatečného pití. Od svého založení v roce 2002 se však ToTC rozrostla do mnohem většího rozsahu, což zvyšuje celkové znalosti o duchech a zároveň pomáhá rozvíjet komunitu jako celek. Vzhledem k tomu, že odvětví lihovin a obecné znalosti o koktejlech a lihovinách stále rostou, je důležité mít kolem sebe skupiny jako ToTC a další, které budou pomáhat při rozšiřování znalostí pro každého, od nejčerstvějšího amatérského mixologa po zkušeného barmana nebo lihovarníka.

Nejlepší místní pivo - společnost NOLBrewing Company

New Orleans nemusí být nutně známý svým pivem, ale NOLBrewing Company dělá zatraceně dobrou práci, aby si udělala jméno. S celoročními nabídkami, jako je Rebirth Pale Ale a Irish Channel Stout, a sezónními nabídkami, jako jsou piva Mardi Gras Muses (Belgian Pale Ale), existuje dostatek různých odrůd, které každému umožňují nechat dobré časy.

Nejlepší holičství - časopis Street Barbershop

Otevřen od roku 2008, Magazine Street Barber Shop nabízí všechny ozdoby klasického holičství s aktualizovanou atmosférou. Atmosféra je klidná a estetika vám dá pocit, že chodíte do holičství minulých let, ale není důvod se obávat, protože holiči, kteří tam pracují, dokážou vše od podpisu obchodu, půl hodiny - dlouhé holení horkými ručníky na zastřihování vousů a standardní účesy, stejně jako za starých časů. Není to velký obchod, ale to přispívá k atmosféře tohoto místa. Možná budete muset počkat, ale než budete hotovi, bude to více než stát za to.

Asheville, Severní Karolína

Napsal Sam Slaughter

Známý jako Beer City USA, Asheville, Severní Karolína je venkovním, opojným útočištěm zastrčeným v Apalačských horách (vyslovuje se App-a-latch-an, ne App-a-lay-shen). Zatímco město je ukotveno zdánlivě nekonečným množstvím pivovarů, existuje dostatek dobrého jídla, outdoorových aktivit a kulturních akcí, které přinášejí do hor nejen chmelové hlavy. Od týdenního bubnového kruhu až po koncerty v Orange Peel a dalších, Asheville je dokonalým únikem od shonu jakéhokoli velkého města. Lidé jsou přátelští, výhledy jsou krásné a počasí je sakra dokonalé. Opravdu toho není třeba mnoho říkat.

Nejlepší restaurace - Cúrate

Tapas. S tapas zde v USA se může pokazit tolik věcí, ale naštěstí v Cúrate nikdo z nich nedělá. Šéfkuchař Katie Button, který využívá španělskou tradici, dělá v restauraci úžasné věci s malými talíři. Úžasné koktejly, řemeslné pivo a tradiční Sherry a vermut jsou k dispozici k doplnění pokrmů, jako jsou smažené marconalmonds se sezaltem, ústa-zalévané šunky (musí při každé návštěvě) a řada španělských sýrů.

Nejlepší bar - The Thirsty Monk

Jedná se o Asheville (výše zmíněné Beer City, USA), takže by bylo vhodné, aby nejlepším barem byl pivní bar. To neznamená nic proti koktejlovým barům, které obývají město (mnoho z nich je úžasných), ale když je identita vašeho města založena na chmelu a sladu, rozhodnutí je snadné. The Thirsty Monk každý rok nabízí kolem 1 000 různých piv, což zajišťuje, že si tam můžete každý den v roce doslova dát k obědu a večeři pivo a nikdy se neopakovat.

Nejlepší obchod - Moog Music Factory

I když se vám nelíbí elektronická hudba jako kategorie, je pravděpodobné, že jste někdy slyšeli hudební syntezátor Moog. Pro ty, kteří milují hudbu a rádi hudbu dělají, jsou stroje Moog nedílnou součástí modulace, můžete je dokonce nazvat standardem hudební modulace. Hudební továrna Moog v Asheville vám umožní hrát a kupovat každé produkční zařízení Moog. Ve výrobě můžete také vidět, jak jsou zařízení vyráběna.

Nejlepší kavárna - Trade & Lore Coffee

Trade & Lore, který je otevřen jen pár měsíců, se již proslavil na kávové scéně v Asheville. Obchod spolupracuje s místním pekárnou, místními pekaři a dalšími dodavateli zboží a získává přibližně 90 procent svých zásob místně. To v kombinaci s prací s místními neziskovými organizacemi, které podporují inkluzivitu v celé komunitě, dělají z Trade & Lore skvělou kavárnu, která má patronát. Jo, a káva a lattés (a kávové limonády)? Kick ass.

Nejlepší místní značka - Lusty Monk Mustard

Vyrábíte něco místního a děláte to chutné? To je ztělesnění Asheville. A Lusty Monk ztělesňuje tuto myšlenku. Preclíky, spratci, všechno, co se k pivu hodí, vylepšuje hořčice a tyto hořčice jsou špičkové. Lusty Monk je čerstvě mletý a má různé příchutě a je dokonalým doplňkem k oblíbenému nápoji v Asheville. Kromě toho není těžké najít hořčici Lusty Monk v nabídkách po celém městě a celém regionu kvůli jejich kvalitě.

Nejlepší místní pivo - Burial Beer Company

Burial Beer Company je jedním z nejinovativnějších pivovarů ve městě, který se může pochlubit téměř 40 z nich, a proto zde vyhrává. Burial začínal jako jednohlavňový systém na jižním svahu a ne tak pomalu zvýšil produkci a po roce se rozšířil na 10hlavňový systém. Další pro Burial je jejich druhé místo s názvem Forestry Camp, které bude mít 20-barel výrobní zařízení, městskou farmu, dvoupodlažní degustační místnost a místní restauraci v South Asheville. Mnoho z jejich piv využívá místní suroviny a často najdete speciální vydání lahví spolupráce s mnoha dalšími pivovary Asheville.

Nejlepší holičství - místní kadeřnictví a kohoutek

Zatímco pro holičskou scénu Asheville je docela nový, The Local Barber & Tap má, jak můžete z názvu uhodnout, chlast. V pivních městech to dává naprosto dokonalý smysl. Nejen, že můžete vyrazit na holení nebo ostříhat rovnou čepel, ale můžete si dopřát místní řemeslné pivo, když jste tam. Vypadá dobře a cítí se dobře, dokonalá kombinace.

Salt Lake City, Utah

Napsal Austin Parker

Nejlepší restaurace - Tin Angel Cafe

Od jejich otevření v roce 2007 je Tin Angel naší oblíbenou kulinářskou zastávkou, kdykoli jsme v Salt Lake City. Šéfkuchař a spolumajitel Jerry Liedtke Jr. vyrostl kolem baru a restaurace v centru Salt Lake City - jeho otec Jerry st. Založil první bar Tin Angel v roce 1967. Stejně jako jeho otec, i Jerry se zavázal k místním surovinám a jeho menu odráží to nejlepší, co Salt Lake nabízí. Doporučujeme začít s výbornou smaženou růžičkovou kapustou a honit ji jedním z jejich podpisových koktejlů, Old Fashioned Purgatory.

Nejlepší bar - pivní bar / bar X

Beer Bar je spolupráce mezi Ty Burrelem, slávou Modern Family, a šéfkuchařem Viet Phamem. Burrel a jeho bratr Duncan, čerstvě po opětovném otevření slavného baru X v Salt Lake, oslovili Pham, aby vytvořili jednoduché menu, které doplní jejich zaměření na místní řemeslná piva a pohodlné jídlo. Výsledkem je zpětné volání ke skromným začátkům Bar X, když byl zrušen první bar v Salt Lake City, který otevřel rok. Pokud máte náladu na pečlivě zpracované koktejly, Bar X by měl být vaší první zastávkou. Místní pivo a spratci jsou spíše vaším vkusem? Projděte dveřmi do sousedního pivní baru a dopřejte si.

Nejlepší obchod - Wasatch Touring

Salt Lake je jedním z předních center dobrodružství Mountain West, takže je přirozené, že to odráží naše oblíbené místo pro nakupování. Zakladatelé Charlie a Dwight Butlerovi začali v Utahu díky velké sněhové bouři v roce 1968. Přišli do Salt Lake z Minnesotto pronásledovat hluboké prašanové lyžování a pak nikdy opravdu neodjeli. Od té doby se Wasatch Touring stal synonymem pro rostoucí komunitu lyžařů, horských kol a brouzdališť v Utahu. Ať už si chcete zapůjčit kolo na odpolední šlapání, nebo potřebujete nejnovější lyžařské vybavení pro objevování pohoří Wasatch v Salt Lake, tento obchod by měl být vaší první zastávkou.

Nejlepší kavárna - The Rose Establishment

Tichý závazek Rose Establishment ke komunitě a kávě začal, když otevřeli své brány v roce 2010. Bez větších fanfár se vyhýbali trendovým příchutím, sirupovitým nápojům a dokonce předcházeli bezdrátovému internetu pro zákazníky. Se zaměřením na vlastní míchané čaje a nitro kávu si vybudovali téměř vzteklou loajální zákaznickou základnu. Když jsme ve městě na Outdoor Retailer Show, zastavujeme se každé ráno na podpis YerbMate Latte. Nechte si poradit v této věci, The Rose Establishment podává nejlepší kávu a čaj v Salt Lake City.

Nejlepší místní značka - Cotopaxi

Gear For Good je mantra společnosti Cotopaxi a každý produkt splňuje tento cíl. Od obalů, které jsou vyrobeny z textilních zbytků, až po udržitelné llamwoolové oblečení, každý kousek vybavení, které navrhuje společnost Cotopaxi, je vyroben tak, aby pomohl podpořit vaše dobrodružství a vrátil se globálním komunitám. Každý rok jejich tým spolupracuje s neziskovými organizacemi, aby vrátil čas a peníze, aby pomohl zlepšit svět. Už po testování jejich nejnovějších stanů a cestovních obalů jsme byli velkými fanoušky. Víte, že každý nákup má dopad na celý svět? Cítili jsme, že naše oblíbené lamy budou v podnikání dlouho.

Nejlepší místní pivo - UintBrewing

Salt Lake není tak dobře známý pro své řemeslné vaření, jak by měl být (ne díky podivným zákonům o alkoholu v Utahu). Doporučujeme vám během pobytu nedoporučovat návštěvu UintBrewing. Uintbegan vařil v roce 1993 v repasované garáži mechanika. Trvalo několik měsíců, než lidé v té době přestali klepat na dveře autoservisu. Nyní však jejich světlé pivo a IPA se vaří v nejmodernějším pivovaru o rozloze 26 000 čtverečních stop, který je zcela poháněn udržitelnou větrnou a solární energií. Dubhe je naše oblíbené pivo z Uinty. Vařené s konopným semenem, vanilkou a kávou je dokonalým apres ski pivem.

SantFe, Nové Mexiko

Napsala Megan Freshley

Často se díváme na suchý, exotický západ jako na nějaké jiné kouzelné místo s jedinečnou kuchyní a téměř cizí architekturou. To je důvod, proč považujeme SantFe za skvělý útěk. I když se nejen drasticky liší od Spojených států, je plný umělců, kreativních a zasazených do ráje průzkumníků.

Hlavní město Nového Mexika bylo původně založeno v roce 1610 jako španělská kolonie a bylo označeno jako UNESCO Creative City. Národy Navajo, Pueblo a Apache nazývají toto město domovem a jejich dědictví lze vidět všude, od Bandelierova národního památníku po místní řemesla a úctyhodné slavnostní tance. I když jsme v SantFe našli spoustu práce, Taos je jeho chladný malý bratr hodinu na sever a dělá skvělý celodenní výlet pro další západní odpustky.

Zábavný fakt: Stát byl Španělskem pojmenován jako Nové Mexiko a mexická země, dříve Nové Španělsko, přijala název v roce 1821 po získání nezávislosti.

Nejlepší restaurace - State Capital Kitchen

Mark Connell přinesl SantFe zážitek z farmy na stůl, který zametá národ a místní obyvatelé zuří. Ve spolupráci s blízkými farmáři, farmáři a sekačkami dal motivu svůj vlastní nádech s úhlem tapas, takže hosté mohou hodovat celé hodiny, když se kolem projíždí vozíky z svíčkové, mušle, králíka a rizota. Nápoje jsou také skvělé.

Nejlepší bar - Secreto Lounge

Společnost Secreto se pyšní místním tématem a pyšní se koktejly „ze zahrady na sklo“, které používají ovoce, zeleninu a bylinky čerstvě odebrané pro své sezónní nápoje oceněné cenou, spolu s 27 příchutěmi hořkých a domácích sirupů. Nachází se v hotelu St. Francis, jeden blok od historického náměstí SantFe, je to naše oblíbené místo, kde se můžete po dni stráveném prohlídkou vydat. Pokud je chladný večer, můžete se uvelebit u krbu ve vstupní hale s nápoji a aplikacemi z hotelové restaurace Tablde Los Santos. Přidaný bonus: Pokud cestujete se svým psem, je terasa vhodná pro domácí mazlíčky.

Nejlepší obchod - SantFe Vintage

Nic se necítí více jihozápadně než oblékání rozbitých kovbojských bot s nějakým džínem připraveným k práci. SantFe vintage je vysněnou destinací pro autentickou ameriku. Osvoboďte svou estetiku kousky, které vnesou vzduch stoicismu a romantiky, obzvláště do pouštní krajiny. Nejlepší na tom je, že musíte jen bloudit dva bloky od historického centra Plazto, abyste zahájili obnovení šatníku SantFe.

Nejlepší kavárna - káva Iconik

SantFe zašel opravdu hluboko na přední stranu kávy. Iconik je o „seed to cup.“Společnost Iconik, založená v roce 2013, se pyšní odhodláním nakupovat kávu přímého obchodu a podporovat farmáře a jejich komunity. Aspirující domácí pivovary si také mohou vyzvednout zařízení jako Chemex, AeroPress nebo Hario Siphon.

Nejlepší místní značka - SantFe Spirits

SantFe Spirits nedělá jen neuvěřitelné hooch. Nabízejí také recepty, ochutnávky a dokonce i akademii, která vám pomůže dozvědět se vše o tom, jak být špičkovým znalcem. Majitel Colin Keegan přistál v SantFe po cestě přes rybník v roce 1990 a nadbytek jablek na jeho usedlosti způsobil řetězovou reakci, která ho vedla k otevření této zabijácké společnosti. Vyzkoušejte jejich podpisovou jablečnou brandy nebo Atapino - malosériový likér vyrobený z pinonu, ponderosy a dubu, který je na SantFe, jak se dá.

Nejlepší místní pivo - vaření piva SantFe

Když lidé myslí na SantFe, pivo není první věc, která mi obvykle přijde na mysl. Ale SantFe Brewing to může jen změnit. Můžete zasáhnout jak SantFe Brewing Co., tak degustační místnost a jejich umístění v El Dorado Taphouse za dvojnásobné veselí v oblasti zavlažovacích otvorů. Od kyselých sudů po vlajkové lodě, jako je Happy Camper IPA, je tu něco pro každého milovníka piva.

Nejlepší holičství - Nick's

Jedná se o starou školu, žádné kudrlinky, holičství ze země, provozované dvěma dámami, které se vyznají v hlavě vlasů. Slovo v prašných ulicích SantFe je, že toto je místo, kde se můžete vydat na dokonalý střih, který doplní váš jihozápadní styl. A jako každé dobré holičství nabízejí jedno helluvrelaxační holení s břitvou.

Speciální výkřik do nejlepšího hotelu - hostince pěti milostí

Po tom všem nakupování, jídle a pití vás každý dobrý výlet může nechat vypadat trochu drsněji, než byste chtěli. To znamená, že je čas se zastavit a získat nějaký kvalitní výzkum a vývoj v nepálených zdech Five Graces. Jeho přepychové interiéry více a více jsou dostatečné k tomu, aby po dlouhém dni v teple někdo omdlel, což je ideální čas na rezervaci masáže na pokoji.

Denver, Colorado

Napsal JahlSeppanen

Denver se rychle stal posvátnou zemí řemeslného piva, fitness a začínajících pánských značek životního stylu. Se Skalnatými horami na rameni, legalizací plevele pod opaskem a smýšlením o zdraví a štěstí je město nyní kulturním centrem jihozápadu a přitahuje záplavu nových obyvatel a návštěvníků své chladné metropole.

A navzdory opakující se místní stížnosti „proč se sem všichni pohybují !?“Stačí se jen projít ze stanice Union na Vysočinu a zamilovat se do vzkvétajícího města. Ve skutečnosti přerůstání nových barů, restaurací a značek spolu s mladými spuds, které se konečně stávají uznávanými místními oblíbenými, udělily ocenění The Manual's Denver's Bests Sophie výběr zabijáckého řemeslného vaření vs. ohromujícího řemeslného vaření. Není nutné říkat, že tady jsou kavárny, restaurace, holiči a další, které nás přivedly na nové výšky.

Nejlepší restaurace - Linger

Uvidíte neonový kurzivní znak Lingerova střešního salonku, který osvětluje panorama Vysočiny a působí jako maják pro foodies, kteří se chtějí kousnout do šílených šíleně dobrých mezinárodních tapas - od Devils on Horseback (Applewood Smoked Bacon, Medjool Dates, Herbed Goat, Cheese & Sambal Gastrique) to Honey-SrirachDuck Wings. Místo této luxusní restaurace má děsivou historii a je starým místem Olingerovy márnice. Písmeno „O“v jeho ikonickém znamení ztemnělo a propůjčilo nové identitě „Linger“a místo získalo nový život jako jedna z nejlepších restaurací, která kdy postavila kamna v Mile High. (Pokud se zeptáte samozvaného Denverite, kde se najíst, a nezmiňují Lingera, navrhuji, abyste se nikdy nedopustili jejich rady a přerušili veškerou komunikaci.)

Best Bar - Terminal Bar

Je těžké překonat Terminal Bar, co se týče moderních koktejlů a pocitů z Denveru … protože koneckonců, tato upscale gastro hospoda má nájem v historické kanceláři jízdenek stále fungující stanice Union Station (první vlakové nádraží v Denveru, postavené v roce 1868). A navzdory moderní koktejlové prezentaci je nálada podbarvena vintage bohatstvím circa 20. let Great Gatsby. Místo toho, abyste šli do jízdenek s jízdenkami dědictví, řekněte barmanovi, jaké točené nebo řemeslné pivo byste si přáli (vše výhradně z Colorada) nebo si objednejte ze seznamu koktejlů, který je tak vynalézavý, že vás vrátí, abyste si ochutnali jeden každého. Začněte králem K. Roolem vyrobeným z Michter’s Rye, Ramazotti Amaro, Strongwater Native Floral Bitters a 10letého Laphroaig.

Nejlepší obchod - Armitage & McMillan

Spoluzakladatelé Daniel Armitage a Darin Combs pracovali v NYC více než deset let, než se vydali na západ a otevřeli svůj vlastní pánský butik v módní čtvrti Lo-Hi. Inspirace pro jejich police pochází z přirozené rustikální krásy státu Centennial, která přináší eklektický, ale uvolněný sortiment oblečení, kopů a doplňků, které jsou na hranici mezi horou a městem. Repertoár jejich značek zahrnuje Unis New York (kde byl Armitage dříve Head Buyer v NYC), A. P. C., Steven Alan, Save Khaki, Saturdays Surf NYC, Mt. Rainier, BillyKirk, a seznam pokračuje. Pokud bychom si mohli vybrat jeden obchod v Denveru, ze kterého si po zbytek času budeme kupovat oblečení, pak by to byla společnost Armitage & McMillan.

Nejlepší kavárna - Aviano Coffee Cherry Creek

V této luxusní kavárně v sousedství Cherry Creek si u baristů, kteří nosí honosné motýlky a podvazky - čerstvě voskované kníry, připravte tu nejlepší kávu o míli, kterou nabízí. (Odborně slouží oceněným inteligentním fazolím.) Nasákněte slunce na přední terase nebo usrkávejte uvnitř, zatímco zaslechnete tichý rozhovor o Nietzscheho Boží smrti a nihilismu. Moderní interiér a architektonický design je přímým odrazem ostrých a čistých nápojů espressa a vytváří perfektní prostředí kavárny, které se promítá a intelektualizuje. Naštěstí jsou jejich máslové croissanty nádherným nebem.

Nejlepší místní značka - společnost Feral Mountain

Denver je nefalšovanou outdooristkou, takže není žádným překvapením, že horští muži a ženy z Feral Mountain Company zahájili provozování půjčovny oblečení / vybavení v Mile High. S ohromujícím obchodem v Tennysonu, který vypadá jako sousedství, kde žijí turisté ztracené existence (očekávejte, že na předním trávníku uvidíte stany a houpací sítě), je každý kousek vybavení a rady nabízený Feralem vysoce vycvičen a podpořen skutečnými zkušenostmi z divočiny. Začínáme a končíme každé dobrodružství v Coloradu výletem do Feralu (buď osobně, nebo na jeho blogu), protože hybridní poradce pro maloobchodní prodejci, značky a outdoorové nás učí, jak uniknout z domestikace.

Nejlepší místní pivo - Joyride Brewing

Tento malý řemeslný pivovar Edgewater (malý vzhledem k tomu, že má město Budweiser vzdálené), otevřel v roce 2014 varnu s 10 sudy a nyní je místním hotspotem díky kouzlu, které se děje za jeho výčepem. Vydejte se do severozápadního rohu Sloanova jezera a posaďte se u otevřených garážových vrat přímo s výhledem na vodu (a hvězdný výhled na město). Objednejte si Cutter ledu Kölsch, Bear Paw Oatmeal Milk Stout nebo Double IPA, chyťte deskovou hru zezadu, přiveďte svého psa a plánujte tam být celý den. Pokud máte chuť na smažené ústřice nebo hamburgery o velikosti vašeho obličeje, venku je vždy kamion s jídlem.

Nejlepší holičství - Steel + Lather

V 15. ulici mezi Wewattandem Wynkoopem je ukrytý holičství Steel + Lather na smrt. Pokud na okamžik zamrkáte, bude vám to chybět. Ale ti, kteří jsou v tajnosti, vědí, že tito muži vám poskytnou nejlepší účes nebo oholení ve státě. Mluvíme o péči o umění… a s baleríčkem. Navíc jsou jejich ceny skvělé (asi 30 $ za konzultaci, střih na míru, holicí strojek na holení a stylový holicí strojek s přímým holením). Samotný prostor je intimní, zatímco atmosféra vyzařuje chladnou a klidnou maskulinitu, bez jakékoli frou-frou nebo předstírání. Ve skutečnosti se vstup do Steel + Lather cítí jako vstoupit do hudebního / uměleckého studia, pověsit si se starým přítelem a získat špičkovou úpravu. Na svém telefonu nezónujete do televize připojené ke zdi. Mluvíš se svým holičem správným způsobem, k čertu. Můžete požádat o něco víc?

Glendale, Kalifornie

Napsal Steven John

Glendale, Californiis konečně dostává svůj termín. Město Jewel se stalo nápadem mezi mnoha čtvrtími a městy oblasti Greater Los Angles a rychle se stává vynikajícím cílem pro stolování, nakupování, kulturu a další.

Do značné míry obklopen městem Litself - také mezi městy Burbank a Pasadenon - jeho západní a východní hranice - po mnoho desetiletí Dale (ano, někteří lidé tomu říkají, včetně mě) byl obecně přehlížen, když lidé považovali mnoho sousedství LA. Postrádala nevázanost Benátek, půvab Beverly Hills a špinavé kouzlo Hollywoodu a byla docela vnímána jako komunita v ložnici. Poté, krátce po přelomu století (už to říkáme?), Se věci začaly měnit. Lhas zažil velkou migraci svých mladších obyvatel na východ. Dvacátníci a třicátníci, kteří by si v minulosti mohli postavit tábor blíže k pobřeží, se dnes hrnou do čtvrtí jako Eagle Rock a Echo Park. A co je hned vedle těch hipů? Glendale. Bylo jen otázkou času, než si to někdo všimne.

Glendale v Kalifornii má populaci přibližně 210 000 lidí, což z něj dělá lidnatější město než více než 30 hlavních měst státu. (Pierre, Jižní Dakota? Je tam asi 14 000 lidí. Ano, to je malé.) V Glendale vždy žilo spousta lidí a lidé, kteří se tam pohybují, mají tendenci zůstat na místě. K tomu přispívají vynikající školy, policie a hasiči, všeobecná čistota a snadný přístup k několika dálnicím. Ale až do posledního desetiletí sem přišlo jen málo lidí. To se nyní všechno mění a zde je několik důvodů, proč.

Nejlepší restaurace - Tep Thai

Poslouchejte, v Glendale je spousta skvělých restaurací. Fridoffers bezkonkurenční gurmánské mexické jídlo. Jíst dobře je jedním z nejlepších strávníků v zemi. A pokud chcete středomořskou / blízkovýchodní kuchyni, jste ve správném městě. Ale pro příjemné jídlo, které je cenově dostupné pro každého, vyjděte z Wilson Avenue a do nenáročné malé restaurace, která je Tep Thai.

V restauraci se podávají thajská jídla, jak jste pravděpodobně uhodli z názvu. A jejich slogan „Angelic Cuisine“není zdaleka přesný. Všechno, co si objednáte, bude připraveno čerstvé a naservírováno vám za zhruba poloviční cenu, než byste rádi zaplatili. Zvažte jeden z thajských speciálů jako důkaz, jehož příkladem je Panang Special. K tomu kuře v lahodné pikantní omáčce z kokosového mléka, hromada rýže, čerstvý salát, jarní závitek a na konci jídla kopeček zmrzliny. Opravdu andělský.

Best Burger - The Great White Hut

Pokud chcete jíst jednoduchý a lahodný hamburger, budete chtít navštívit jednu z nejstarších institucí Glendale: The Great White Hut.

Tato hamburgerová chatka, která má přibližně stejnou velikost jako krátký školní autobus, stojí na rohu ulic Orange Street a CaliforniAvenue od roku 1947. Je absolutním návratem do poloviny 20. století v Americe, přímo k vycházkovému oknu a stoličkám. Burger můžete získat za méně než čtyři dolary (4,15 $, pokud chcete sýr) a v úterý je tacos 99 centů. The Great White Hut udržuje gril v provozu od 9:00 do 21:00 denně a nesmí chybět, pokud nesnášíte lahodné a cenově dostupné jídlo.

Nejlepší BBQ - Damon's Steakhouse

Pokud chcete jíst úžasné grilované jídlo v Glendale, budete muset vyrazit do steaku. To je Damonův Steakhouse na Brand Boulevard, abych byl přesný. Tato restaurace s tématikou tiki podává koktejly a steaky od roku 1937 a můžete si odpustit, že jste se zastavili s Mai Thai a porterhouse na mysli. Ale nezapomeňte na vytažené vepřové maso, uzený hrudník, žebra a zbytek úžasných pomalu uzených jídel v nabídce.

Proč je grilovaný grub u Damona tak zatraceně dobrý? Jděte zpět. Vidíte tu obrovskou věc ve tvaru černého bubnu? Ano, to je kuřák přibližně stejné velikosti jako auto. Proto. Než začnete jíst, budete díky oktanovému koktejlu docela dobře opilí, takže si to také užijte.

Nejlepší bar - postranní panel

Noční život v Glendale si stále přichází na své. Pokud chcete dlouhou, šílenou noc, možná budete muset hledat upřímně. Pokud chcete výjimečný koktejl podávaný v hezkém baru, přejděte do Sidebar na Pacific Avenue.

Boční panel je druh místa, kde si můžete objednat cokoli od Brandy a benediktinů přes martini až po pivo a setkat se se stejným vědomým kývnutím od barmana. Nápoje jsou pečlivě zpracovány a určitě potěší a klientela je obecně uvolněná a vítá spoustu lidí, kteří jsou nadšení z výměnných příběhů, protože mají sedět a listovat na stránkách knihy. Kromě karaoke noci je to všechno o houpání.

Nejlepší místní pivo - Golden Road Brewing

Ve skutečnosti existují dva jemné pivovary, kde se skáče, přeskakuje a skáče z Glendale, i když bohužel ani jeden z nich není technicky v mezích města. Nejprve máte Golden Road Brewing, která se doslova nachází přes ulici od Glendale. Přejedete silnici (přesněji San Fernando Road) a jste ve městě Jewel City. Ale místo se nachází ve městě Los Angeles. Ach, dobře. Golden Road má velkou restauraci s vnitřním a venkovním posezením a je to skvělé místo pro rodiny s dětmi. A pro lidi, kteří mají rádi pivo.

Hned za městem v opačném směru (a vlastně zase hned u San Fernanda. Je to dlouhá cesta) máme pivovar Eagle Rock. Tento skvělý rodinný provoz má malou, intimní výčepní místnost (i když mají plány na rozšíření) a parkoviště často plné superlativních potravinářských nákladních vozidel. Můžete si užít let nebo půllitr v pivovaru nebo naplnit pěstitele pro pozdější potěšení. Mnoho piv z Eagle Rock Brewery najdete také v místních barech nebo na prodej v obchodech po celé jižní Kalifornii.

Portland, Maine

Napsal Chase McPeak

Maine, který je často přehlížen ve prospěch mediinů svého „trendovějšího“protějšku na západním pobřeží, Portlandu, je hitem pražské Nové Anglie mezi známým cestovatelským davem. Menší, tišší, ale stejně orientované na jídlo a mnohem historičtější, toto přímořské město se může pochlubit restauracemi, některými z nejoblíbenějších piv a pivovarů na východním pobřeží, jedinečnými místními obchody a samozřejmě, sladkými, šťavnatými, mořský hmyz: humr nebo „lahb-sta“, jak tomu říkají místní obyvatelé.

Pokud se tedy každý ocitnete v milovaném Mainském Forest City, podívejte se na některé z nejlepších portlandských barů, restaurací a podniků - a pochopíte, proč je toto město na východním pobřeží na vzestupu. Konec konců, mottem města je „vstanu znovu.“Možná dokonce předběhne své sesterské město a stane se ještě jednou Portlandem.

Nejlepší restaurace - Palace Diner

Dobře, takže Palace Diner není technicky v Portlandu ve státě Maine, ale skutečnost, že je v původním vlakovém vagónu Pollard z roku 1927, mu dává průchod. Palace Diner, který se nachází jen půl hodiny na jih v Biddefordu, podává každý den od 8:00 do 14:00 snídani a oběd. Flapjacky z podmáslí s javorovým sirupem Maine, které jsou místně známé jako nejlepší místo k brunchu, jsou dostatečně lehké a nadýchané, takže k tomu, abyste věřili, bude vyžadovat jen jedno sousto. Přidejte k dřevorubecké snídani vejce, brambory a výběr ze snídaňového masa (šunka, slanina nebo klobása) a máte tu typickou americkou snídani v jednom z typických malých měst v zemi. Pokud je oběd více vaší věcí, Palace Diner nabízí šťavnaté středně vzácné cheeseburgery, tuňáky a smažené kuře. A i když stručnost jídelního lístku může být pro mnohé lámavá, myslíme si, že redukované pokrmy slouží pouze k tomu, aby to málo, co Palace Diner vaří, bylo naprosto výjimečné. A zmínili jsme se, že je to v 90 let starém vlakovém voze ?!

Nejlepší bar - Novare Res Bier Café

Novare Res znamená v latině „začít revoluci“a tento bar chce začít s vlastním, pokud jde o pití řemeslného piva. Jejich deklarovaným cílem je přinést lidem Portlandu „nejlepší pivo legálně dostupné v Maine“. A chlapci to přinášejí. S 25 až 30 pivy v každém okamžiku zaručujeme, že i ten nejnáročnější piják piva najde něco, co potěší jejich chuťové buňky. Novare Res, i když sám o sobě není pivní zahrádkou, nabízí pivní zahrádku jako posezení a je zcela přátelský k rodině, což z ní dělá nejlepší bar v Portlandu nejen pro různé dostupné nápoje, ale také pro svou domáckou, příjemnou atmosféru. (Má také skvělé jídlo!)

Nejlepší obchod - Portlandské suché zboží

S rustikálními cihlovými zdmi, policemi z celých kulatin, pouzdry na starožitné zboží a občasným dotekem průmyslového kovového potrubí, vyzařuje Portland Dry Goods trendy, ale zemskou atmosféru. Tento místní obchod, který nabízí některé z oblíbených značek příručky (jako jsou Danner, Filson, Battenwear, CanadDown, Apolis, Seavees a Woolrich, abychom jmenovali alespoň některé), je dokonalostí každého stylového Mainera. Od svrchních oděvů přes ponožky až po doplňky - Portrland Dry Goods nabízí to nejlepší téměř ze všeho, včetně klasického rybářského svetru z pleteného kabelu, který byste si určitě měli vzít, než vyplujete na skifu na jeden z mnoha odlehlých ostrovů v Portlandu.

Nejlepší kavárna - tandemová káva

Coffeeshopy: jsou doslova na každém rohu, takže není žádným překvapením, že v Portlandu jich bylo víc než několik, které se mohly dostat na vrchol nejlepší kavárny ve městě. Tandemová káva však každý pátek v poledne vystupovala nad ostatními svými bezplatnými veřejnými bankami. Jak sama Tandemová káva uvádí: „Můžete být svědky pražení a šálku nových káv… a nakonec tu kávu sami vypít v naší kavárně. To, co nevidíte - vše, co se děje od počátku, dokud se káva nedostane do naší pražárny - jsme s vámi rádi diskutovali v naší kavárně nebo na některém z našich týdenních veřejných cuppingů. “Je to ten pocit, že nebudete spěcháni a budete mít plný zážitek z kávy, který osvěží a dodá energii portlandské kavárenské scéně.

Nejlepší místní značka - Portland General Store

Portland General Store je možná nejznámější z příručky The Manual pro svůj olej na vousy, který má téměř věčné zastoupení v našem souhrnu Best Beard Oils. A z dobrého důvodu, stejně jako všechny produkty v obchodě Portland General Store, je vyráběn v malých dávkách s přírodními ingrediencemi a voní úžasně. Spolu s péčí o vousy nabízí PGS péči o pleť, péči o holení, kolínské vody a aromaterapii - je to skutečné svědectví o současném stavu řemeslníků a žen v Maine a po celé Americe. Pokud máte příležitost se zastavit, doporučujeme sadu péče o pleť.

Nejlepší místní pivo - pivovar Allagash

Na okraji města najde milovník piva nejlepší pivovar a pivo v Portlandu. Pivovar Allagash, který se pyšní pivem v belgickém stylu, je nejznámější pro své bílé pivo Allagash, pšeničné pivo vařené s ovesem, sladovou pšenici a nesladovou syrovou pšenici pro tento „mlhavý, bílý“vzhled. Nejlepší na Allagash je však to, že jsou otevřené pro prohlídky a ochutnávky sedm dní v týdnu mezi 11:00 a 18:00. Zmínili jsme, že je to zdarma?

Nejlepší holičství - slepý holič

Tmavé dřevo, bohaté, kožené židle a kamenné a cihlové zdi obklopují všechny ty, kteří vstoupí do hry Blind Pig Barber ve světě, který křičí mužský luxus. Společnost Blind Pig Barber, která byla založena v roce 2015, nabízí celou škálu péče o muže pro muže z Maine. Od účesů přes horké pěny po holení přes voskování až po „detaily rukou“(AKmanicure) nabízí společnost Blind Pig Barber toho nejluxusnějšího a nejodvážnějšího gentlemana, kterého si můžete přát. A nejlepší část? Pijte a hrajte šipky na počkání. Ale nebojte se, nebude to dlouho trvat.