10 Dokonalých Párování Potravin, Které Uspokojí Každou Vaši Touhu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Představte si něco, pokud chcete. Píše se rok 3500. Lidoopi již povstali a zotročili nás, jen aby je převzali mimozemští vládci. Lidé jsou hotovi. To je vše, co napsala. Pryč. Když mimozemšťané nevyhnutelně udělají něco pro oživení planety a stisknutí resetovacího tlačítka na Zemi, narazí na naše záznamy. Uvidí naše války, naše inovace (které mimozemšťané měli 500 let před námi) a možná nejdůležitější ze všeho budou vidět, co jsme udělali, abychom přežili. Uvidí epizody Essence of Emeril a Instagramové fotky jídel. Uvidí všechna ta nejlepší jídla, která jsme jako lidé v průběhu času vymysleli.

Nemluvíme ani o věcech, které vytvářejí michelinští kuchaři. Ti budou žít svým způsobem. Mluvíme o tom, co vy a já a Joe Everyman děláme. Toto jsou páry, po kterých toužíte, když jste opilí a střízliví.

Níže se podívejte na naše tipy na nejlepší párování potravin, které definují lidstvo.

Burákové máslo a želé

Jedná se o párování od kolébky k hrobu, pokud vůbec nějaké bylo. Jakmile budete žvýkat - pokud nejste alergičtí na arašídy - můžete zažít zázrak, kterým je slané arašídové máslo a sladké hroznové želé. S prázdným plátnem, kterým je bílý chléb, je tento sendvič vždy vynikající a vhodný pro kohokoli v jakémkoli věku. Pokud vám někdo řekne něco jiného, není to váš přítel. Tiše odejděte a pak si udělejte PB&J pro sebe.

Steak a vejce

Víte, že je dobré spárovat, když jsou zapojeny dva zdroje bílkovin. pěkný steak uvařený středně vzácný, s dostatečným množstvím mramorování, se zlepší, jen když se oženil s dokonale smaženým vejcem. Toto párování se změnilo na 11 s přidáním pěkné horké omáčky. Existuje lepší snídaně? Pokud ano, mohla by být překonána pouze naší další možností.

Kuře a vafle

Smažené maso a těsto (a sirup). Dva objekty, které jsou skvělé samy o sobě, ale jsou vyrobeny tak, aby zpívaly jako andělé s přidáním javorového sirupu. Když je to správné, kuře je vlhké pod chutnou křupavou skořápkou, která nasákla jen tolik sirupu. Skvělé na snídani, oběd, večeři nebo svačinu o 2:00.

Čipy a salsa

Jak jsme již stanovili (a budeme i nadále), sůl je z hlediska příchuti bohem - sůl umožňuje prospívat i jiným příchutím. S hranolky a salsou sůl, kterou najdete na čerstvém kukuřičném tortillchipu, oživuje pikantní povahu pěkné, kořeněné salsy. Toto párování můžete jíst doslova kdekoli a získává bonusové body za počet možných iterací (typ čipu, chuť salsy atd.).

Cheeseburger a hranolky

Jistá další kombinace masa a škrobu, ale stejně jako u chipsů a salspairingu, i cheeseburger a hranolky mohou být jednoduché, přímé párování, nebo je lze přenést na úroveň haute cuisine, vše záleží na tom, kdo vaří a jaké ingredience připravuje používám. Máte grilované maso, sýr, těsto a slané smažené brambory. Pokud bychom měli vytvořit potravinovou pyramidu, měla by na sobě doslova jen ty ingredience. A měl by tvar hamburgeru a hranolků na talíři.

Makaróny a sýr

Tak jednoduché, ale tak krásné. Jíst dobré makarony a sýr je jako mluvit s vyšší mocí. Důkazem toho je tvárnost misky. Nejen, že je úžasné, když používáte pravý sýr, který se roztaví a spadne do všech těch správných zákoutí v těstovinách, ale je také vynikající, když je vyroben z masově vyráběné sýrové omáčky nebo, sakra, když je sýr vytvořen z prášku jako nějaký jakési čarodějnictví. Pravděpodobně by to mělo být napsáno čarodějnicí Kraft.

Sušenky a zmrzlina

Zatím jsme neměli dost možností dezertů, takže tady to máme. Nezáleží na tom, zda máte doslova zmrzlinu a krém nebo cookies a krém jako zmrzlinovou příchuť, oba jsou docela epické. Sladká smetanová příchuť, protkaná křupavým cookie, dělá texturní vjem, který může pár párů překonat. Také cukr. Spousta cukru. A kdo nemá rád tolik cukru?

Tomato (omáčka) a Mozzarell Cheese

Stručně řečeno, toto párování je všechno kvůli jedné věci: pizze. Nebudeme hovořit o různých druzích pizzandu, které jsou nejlepší, ale místo toho se zaměříme na to, co dělá všechny styly pizzso nádhernými. Již jsme zjistili, že tyto přísady v jiných kombinacích jsou úžasné. Dohromady si navzájem pomáhají zářit. Když jsou ve formě omáčky, rajčata se drží lepkavého horkého sýra, což vytváří melanž příchutí, které je těžké vysvětlit, ale těžší ignorovat. Už jste měli pizzu, víte, o čem mluvíme.

Ryba a hranolky

Pokud byste někdy chtěli vytvořit legendární párování jídel sami, pravděpodobně by vám šlo nejlépe, kdybyste začali s bramborami. Ve smažené formě jsou téměř dokonalým příkladem přílohy. Některé ostré, některé soli, jiné textury, všechny se spojují v přenosné formě. S tímto párováním získáte slávu brambor a vločkovitou, jemnou rybu, která se rozpadne pod malým tlakem, vždy nedoceněnou tatarskou omáčku a špetku dobrého sladového octa. Pokryjete více textur a chuťových profilů, k velké radosti jednoho jazyka. Zeptejte se kohokoliv z Anglie - nemýlíme se.

Čokoláda a jahody

Pokud jde o smyslné párování, jen málokdo zvládne špičkovou čokoládu a jahody. Koneckonců, máte dvě afrodiziaka, která se spojila v krásném spojení - to je věda. Na jedné straně tmavá, sladká a smyslná čokoláda, která se vám může doslova rozpustit v ústech. Na druhé straně jsou baculaté, svůdné jahody, které srší chutí čerstvého ovoce. Kombinace těchto dvou vysílá váš jazyk na Tunnel of Love chuti a vede vás pomalu k čisté blaženosti.