Logo cs.masculineguide.com

10 Tipů Na Zimní Grilování Pro Celoroční Grilování

Obsah:

10 Tipů Na Zimní Grilování Pro Celoroční Grilování
10 Tipů Na Zimní Grilování Pro Celoroční Grilování

Video: 10 Tipů Na Zimní Grilování Pro Celoroční Grilování

Video: 10 Tipů Na Zimní Grilování Pro Celoroční Grilování
Video: tipy na grilování - rozcestník 2024, Březen
Anonim

I když v teplejších měsících používáme grily více, zima by neměla úplně zmrazit vaši touhu vyjít ven a uvařit si lahodné maso. Pokud jste připraveni na živly, grilování v zimě může být stejně, ne-li více, uspokojivé než jakékoli grilování za slunečného dne, které jste možná měli. Jistě, nemůžete předvést své šestiboky, pro které jste tak tvrdě pracovali. Jistě, možná budete muset nosit několik doplňků, ale není to taková šála? Abychom zjistili, co musíme udělat, pokud jde o zimní grilování, mluvili jsme s odborníky z Char-Broil.

Požádali jsme Clarka Turnera, ředitele plynových grilů pro Char-Broila, o jeho tipy a triky pro grilování v zimě. K tématu obecně měl toto:

"Zatímco někteří lidé připravují grily na uskladnění v chladnějších měsících, mnoho lidí grilování baví po celý rok, včetně lidí v oblastech, které čelí chladnějším teplotám a sněhu." Ať už upřednostňujete plynové grily nebo dřevěné uhlí, zábavné časy a chutě grilování nemusí skončit po létě; chce to jen trochu jiný přístup a přípravu. “

S ohledem na to jsou zde jeho základní tipy a triky, které si musíte pamatovat, až budete příště chtít zapálit gril, když teploty poklesnou.

10 tipů pro grilování v chladném počasí

Image
Image
  1. Uvolněte cestu: Ujistěte se, že jste vytvořili bezpečný chodník a jste svou grilovací oblastí. Není nic horšího, než grilovat velký, šťavnatý biftek a poté jej uklouznout a zahodit do sněhu.
  2. Zvyšte hladinu paliva: Grily na plyn i na dřevěné uhlí musí pracovat trochu tvrději, aby udržovaly teplo v chladném počasí. Pokud používáte plyn, mějte po ruce náhradní nádrž na propan. U dřevěného uhlí používejte kvalitní dřevěné uhlí s nízkou úrovní vlhkosti.
  3. Zkontrolujte své díly: Při použití plynového grilu vždy zkontrolujte praskliny na hadicích.
  4. Chraňte před větrem: Vítr může váš gril donutit pracovat mnohem tvrději, aby udržel stabilní teplotu. Zkuste umístit svůj gril do prostoru, který je v zimě chráněn před větrem.
  5. Plánovat dopředu: Nechcete ztrácet čas hledáním věcí, které potřebujete během chladu, takže si předem připravte vše - od štětců po omáčky.
  6. Rozsviť to: V zimě se stmívá mnohem dříve. Investujte do světla na grilu, venkovní terasové lucerny nebo jiného zdroje světla.
  7. Zjednodušit to: Příliš dlouho stát v chladu není žádná zábava. Navrhujeme recepty, které vyžadují minimální převrácení.
  8. Spravujte svůj čas: Gril se může zahřát déle a vaření v zimě obvykle trvá déle. Počkejte na večeři.
  9. Víko udržujte zavřené: Pokud chcete zkontrolovat to lahodné jídlo, které grilujete, udržujte víko zavřené, abyste zabránili dalším tepelným ztrátám.
  10. Rychle uklidit: Zmrazený tuk je těžší vyčistit z grilu. Po dokončení vaření mějte po ruce teplou mísu s mokrými hadry.

Pokud nic z toho nezní ani trochu zábavně a trváte na zabalení grilu na zimu, podívejte se na naše tipy, jak jej vyčistit a uložit.

Doporučuje: