Ekvádorský Průvodce: Co Je Třeba Vědět, Než Vyrazíte

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Při návštěvě jakékoli cizí země byste měli vždy udělat trochu průzkumu, co můžete očekávat nebo na co si dát pozor. Existují určité věci, se kterými se při svých cestách můžete setkat, které vás přinutí přemýšlet: „Páni, přál bych si, abych to věděl předem.“

Pokud plánujete navštívit Ekvádor, tento průvodce vám pomůže připravit vás na cestu a vyhne se několika trapným okamžikům.

Navigace a měna

• Pokud cestujete ze Spojených států, není nutné směňovat měnu. Národní ekvádorskou měnou je americký dolar (USD) od roku 2000. Stále se budete pohybovat kolem Sucre, bývalé ekvádorské měny, ale USD - zejména malé bankovky - je široce používán.
• Přineste si účty menší než 20 dolarové bankovky, protože většina míst, zejména taxíky, se pro vás nezmění.
• Většina taxíků nemá GPS a spoléhá se na jejich (nebo vaše) znalosti města, takže se ujistěte, že máte ideof, jak se dostat do cíle, a také adresu. Někteří řidiči se mohou „ztratit“a vy skončíte s větším poplatkem, než jste čekali. Pokud nechcete jednat s taxíky, můžete použít Uber, protože služba je k dispozici v Ekvádoru a stojí přibližně stejně.
• Stáhněte si Google Map of Ecuador, protože připojení k internetu a Wi-Fi mohou být v určitých oblastech skvrnité nebo vůbec neexistují. Buďte také připraveni být ve venkovských oblastech úplně mimo síť.
• Ekvádor není příliš turistická země, takže by bylo nejlepší mluvit nějakým španělským nebo rezervovat průvodce.

Zdraví a bezpečnost

• I když Ekvádor není příliš nebezpečný, turisté a místní obyvatelé jsou náchylní ke krádeži. Nenechávejte vždy telefon venku a dávejte pozor na své věci.
• Noste opalovací krém. V Ekvádoru budete tak blízko ke slunci, jako kdykoli budete (pokud nejste astronaut).
• Některé koupelny nenosí toaletní papír, proto mějte po ruce pohotovostní papír nebo kapesníky.
• Veřejné koupelny, když nosí toaletní papír, jej často dávají mimo toalety, proto je zkontrolujte, než vyrazíte do stánku.

Jídlo

Ají

Stejně jako byste našli láhev kečupu na muštových stolech ve Spojených státech, najdete v Ekvádoru talířek ají. Tato salsa vyrobená z rajčatového stromu, ak tomate de árbol, stejně jako papriky, cibule, koriandru a limetkové šťávy. Nemělo by to být pikantní; je to něco, co trochu okorení vaše jídlo.

Kukuřice

Zjistíte, že většina pokrmů zahrnuje různé druhy kukuřice, ať už se vám jako předkrm podává smažená kukuřice, nebo strana slaniny, dušená bílá kukuřice. Dokonce i ekvádorská ceviche je dodávána se smaženou kukuřicí nebo popcorn, které můžete vrhnout na vrchol.

Čokoláda

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / The Manual

Ekvádor vyrábí jedny z nejlépe chutnajících čokolád kvůli kvalitě místních kokosových bobů. Na nedávné cestě do Ekvádoru jsem měl to potěšení vidět, jak a kde rostou kokosové rostliny, stejně jako ochutnávat ovoce z kokosu, pražené fermentované fazole, loupat je a připravovat lahodnou tmavou čokoládu.

Cuy (GuinePig)

Genevieve Poblano / The Manual

Ano, Guinepig je v Ekvádoru považován za pochoutku. Cuy může znít velmi exoticky a hodně odlišně, než na jaké jsou Američané zvyklí, ale je popsáno, že má mírně gamier, tučnější chuť podobnou tmavému masu na kuřecím masu.