Sierra Nevada And More Are Brewing Beer To Help California Fire Survivors

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Sotva týden po požáru tábora - nejsmrtelnější požár v Kalifornii, během kterého zemřelo 88 lidí a bylo spáleno více než 150 000 akrů hrabství Butte v severní Kalifornii - - Kalifornie se samozřejmě stále vzpamatovává. Pivovar SierrNevadBrewery, který se nachází v kalifornském Chicu, se rozhodl zintenzivnit pomoc v procesu pomoci a požádali o pomoc každý pivovar v Americto.

Zatímco Chico nebyl tvrdě zasažen požárem, nachází se pouhých 11 mil západně od Paradise, města, které bylo požárem zcela zničeno. V dopise na webu pivovaru načrtl plán pivovaru SierrNevadfounder Ken Grossman:

"Mnozí z vás se zeptali, zda budeme vařit pivo na sbírku na podporu úsilí o pomoc při požáru tábora." Odpověď zní „ano“.

Jsme hrdí na to, že můžeme oznámit nadcházející vydání IPA Resilience Butte County Proud. V úterý 27. listopadu připravíme Resilience a darujeme 100 procent z prodeje piva do Fondu pro pomoc při požáru tábora. Kromě toho také žádáme každého sládka v Americto brew Resilience a udělejte to samé. “

Camp Fire Relief Fund zahájila společnost SierrNevad s počátečním naočkováním 100 000 $. Grossman dále uvedl, že pracuje s distributory sladu, kvasnic a chmele, aby poskytl pivovarům, které se zaregistrují do 7. prosince, přísady. K dnešnímu dni se zaregistrovalo přes 1 200 pivovarů - dokonce se k nim připojuje i pivovar Ambridge z Velké Británie.

Cílem je mít pivo připravené k uvedení do 17. prosince. V tom okamžiku jej společnost SierrNevad prodá ve výčepu a v plechovkách. Budete-li se ho účastnit, budete si ho moci zakoupit v místním pivovaru. S přibližně 7 000 pivovarů ve Spojených státech je velká šance, že se účastní alespoň jeden z vašich blízkých producentů. Pokud tomu tak není, do 7. prosince je musíte přesvědčit, aby se připojili k záchranným opatřením.

Chcete-li zjistit, jaké pivovary ve vašem okolí vyrábějí Proud IPA Resilience Butte County, podívejte se výše na mapu odolnosti IP. Seznam pivovarů podle státu si můžete také prohlédnout zde.

Na podporu fondu Camp Fire Relief nemusíte pít pivo - můžete darovat přímo zde.

Pro ty, kteří chtějí homebrew dávku Resilience, můžete se podívat na recept, který poskytla společnost SierrNevadBrewing Company a zmenšil jej z původního Chip Walton z Chop and Brew, přímo zde.