Jak Si Doma Vyrobit Lahodné čokoládové Tacos

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Představte si něco na vteřinu. Je léto, vy dítě, je horko jako v pekle a vy jen sedíte venku a neděláte vůbec nic. Pak, v dálce, cinkání. To cinkání pomalu začíná zesilovat, jak se calliopská hudba zmrzlinového vozíku valí blíž a blíž k vašemu bloku. Máte svou změnu, jste připraveni. Co si vyberete

Pokud jste jako my, měli jste oblíbené nebo dva - obvykle jeden na zmrzlinu a jeden na zmrzlinu. Na ledové straně bylo těžké porazit bombový pop nebo jeden z těch nanuků, které měly uprostřed gumball. Na straně zmrzliny, bylo něco lepšího než Choco Taco?

Pro nás to nebylo. Proto jsme byli tak načerpaní, když Plated, služba doručování ingrediencí, vydala tento recept na to, jak si doma vyrobit čokoládové tacos. (Desky mají také k dispozici další úžasné lahůdky pro nákladní vozy, například jahodový koláč, zde.)

Podívejte se na recept na čokoládové taco a připravte se na všechny nostalgifee. Jelikož jsme nyní všichni dospělí, měli byste se také ujistit, že máte nastavenou také síťovou síť, takže si prohlédněte tento jednoduchý recept na lahodné cheeseburgery.

Čokoládové tacos

Skořápky ingredience:

• 2 velké bílky
• 2/3 šálku univerzální mouky
• 1/4 šálku krystalového cukru
• 1/4 šálku světle hnědého cukru
• 1/8 lžičky kosherové soli
• 1/4 šálku plnotučného mléka
• 2 lžíce rozpuštěného másla a další na vaření
• 1/5 lžičky vanilkového extraktu

Instrukce:

1. Ve velké misce rozšleháme mouku, cukry a sůl.
2. V oddělené malé misce smíchejte rozpuštěné máslo, mléko, vanilkový extrakt a bílky.
3. Pomalu nalijte vlhkou směs do moučné směsi a složte, aby se spojila.
4. Zahřejte máslo v malé nepřilnavé pánvi na středně vysokém ohni.
5. Když se máslo pění, přidejte do pánve malé 1/2 šálku těsta a jemně točením roztáhněte těsto v pánvi.
6. Vařte bez pohybu, dokud dno skořápky není zlaté, asi 2 minuty.
7. Jemně otočte skořápku a vařte na druhé straně dozlatova, ještě 1-2 minuty.
8. Rychle vyjměte skořápku z pánve a opatrně ji přeložte přes hřbet čisté knihy.
9. Jemně zatlačte a nechte vychladnout. Opakujte se zbývajícím těstíčkem.

Zmrzlinové přísady:

1 pinta zmrzliny zakoupené v obchodě (výběr vaší chuti!)

Čokoládové přísady:

• 6 oz polosladké čokoládové lupínky
• 1 polévková lžíce kokosového oleje
• Nasekané solené a pražené arašídy (volitelně)

Taco shromáždění

1. Zmrzlinu nechte asi 5 minut změknout při pokojové teplotě.
2. Lžíci zmrzliny do vychlazených skořápek a přeneste na plech.
3. Přeneste naplněné tacos do mrazničky, aby se nechaly stuhnout, asi 30 minut.
4. Vložte čokoládu a kokosový olej do středně teplé mísy.
5. Mikrovlnná trouba v 30sekundových intervalech, dokud se čokoláda úplně nerozpustí, a míchání mezi jednotlivými intervaly. Nechejte 5 minut vychladnout.
6. Vyjměte tacos z mrazáku a zalijte ho vychlazenou čokoládovou směsí.
7. Okamžitě posypeme nasekanými arašídy a dalšími požadovanými ozdobami.
8. Okamžitě si vychutnejte nebo znovu zmrazte, pevně zabalené.