The Manual Awards 2018: The Best Of Houston, Texas

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Tento kousek je součástí The Manual Awards 2018, každoroční série ocenění udělovaných nejlepším restauracím, barům, místním značkám, obchodům, outdoorovým zážitkům, holičství a kavárnám po celých Spojených státech. Z Milwaukee do Minneapolisu, z Houstonu do Bostonu jsou ceny The Manual Awards příležitostí zazářit pozornost všech nadcházejících amerických podniků, ať už jsou kdekoli (a cokoli)

Houston, Texas zažil horskou dráhu roku, plnou minim (hurikán Harvey) a výšek (vítězství Astros 2017 World Series). V nejlepších a nejhorších dobách tato rozlehlá texaská metropole dokázala, že její obyvatelé jsou drsní a jejich nálada je ještě tvrdší.

Zatímco se město stále zotavuje ze škod, které způsobil Harvey v roce 2017, scéně potravin, nápojů a cestovního ruchu se daří. Nyní je čas navštívit město H a zde jsou ta nejlepší místa, kde můžete zasáhnout, když jste tam.

Nejlepší restaurace: Killenovo grilování

Killen’s Barbecue je, s rukama dolů, jedním z nejlepších grilovacích kloubů v Texasu, což říká hodně. Tento relativní nováček na scéně (otevřel se až v roce 2014, díky kterému se Killenovo dítě narodilo v grilování) odfoukl milovníky masa šťavnatým hrudníkem a šťavnatým vepřovým břichem šéfkuchaře / majitele Ronnieho Killena a jeho posádky. Profesionální tip: Přeskočte masové talíře a objednávejte na libru. Víte, že zbytky nakonec dokončíte … pokud máte ještě zbytky. A nezapomeňte na dezert! Ačkoli technicky v Pearlandu na předměstí Houstonu, 30minutový výlet z centra města stojí za to.

Nejlepší bar: Osm řádků Flint

Studené nápoje + chutné tacos + venkovní terasa = dobrý čas. Další nováček, Eight Row Flint, se otevřel v roce 2015 s některými z nejlepších druhů nápojů, jídel a atmosféry, které Texas může poskytnout. Koktejly jsou tam, kde jsou - konkrétně margarity a osvěžující sycené možnosti, které vám pomohou v boji proti vlhkému dni Houstonu. Existuje však také část nabídky, která se může pochlubit „fantastickými koktejly na objednávku“s přísadami přísad, jako jsou skotské a mezcal. Tento koncept je jedním z mnoha zastřešujících pohostinství Agricole, jehož součástí jsou i oblíbené zavedené trhy Coltivare a Revival Market.

Nejlepší obchod: Již Mercantile

Nestává se často, že by se dalo říci, že by se výroba svíček od jednoho člověka změnila na jedno kontaktní místo pro ty vole, ale tady to máte. Manready Mercantile má všechno: vybavení na úpravu, oblečení, boty, klobouky, motýlky, kravaty, výše zmíněné svíčky (ve vůních jako cedr a šalvěj, labdanum a kůže) a mnohem, mnohem více. Najdete stylové topy, které můžete houpat pro každou příležitost, stejně jako vkusná trička, která se mohou pochlubit vkusem specifickým pro Houston a Texas. Obchod také nabízí dobře připravenou sestavu historických skóre. Na tomto místě můžete nakupovat pro sebe a pro suvenýry.

Nejlepší kavárna: Kavárna Black Hole a káva Antidote

Black Hole Coffee House (nacházející se v živé čtvrti Montrose) a Antidote Coffee (v historické kapotě Heights) jsou dvě různá zařízení vlastněná stejnou skupinou pracovitých lidí. Mají podobnou atmosféru, takže jsme oba museli nominovat na The Manual Awards. Black Hole a Antidote jsou jednoduché, chladné obchody s dobrou kávou a trochou všeho ostatního: jídlo, pivo a všestranný prostor, který lze využít ke schůzkám, práci nebo lenošení.

Nejlepší místní značka: Košile Hamilton

Dědictví je ve státě Lone Star důležité a Hamilton je společnost vyrábějící košile s historií, která sahá až do 19. století. Součástí kolekce jsou košile na zakázku, šaty, knoflíky a sportovní košile, které jsou vyráběny ručně na zakázku. I když můžete snadno zachytit bílé číslo, které bude odpovídat téměř jakémukoli oblečení, musíme poukázat na západní možnosti (příhodně pojmenované po jejich návrháři, texaském hudebníkovi Lyle Lovettovi). Profil je štíhlý a jemné prošívání dodává jinak, klasicky vypadající košili, jen málo.

Nejlepší místní pivovar: Pivovarská společnost Saint Arnold

Texas je domovem bublající scény řemeslného vaření. Houston má více hvězd, než můžeme spočítat - Buffalo Bayou, 8. div, Southern Star, Karbach, No Label, Lone Pint, B-52, abychom jmenovali jen několik - ale Saint Arnold si zaslouží pozornost, protože to není jen jeden z OG pivovary ve státě, také si po téměř 15 letech provozu udržuje svého nezávislého ducha. návštěva pivovaru (nedaleko centra Houstonu) by měla zahrnovat jídlo v pivní hale, kde můžete ochutnat cestu v sestavě Saint Arnold (musí to Art Car IPis) a dostat nějaké zatraceně dobré jídlo (dát queso, jak můžete).

Nejlepší holičství: Argyle League

V obchodě Argyle se v poslední době objevuje spousta hlášek (není určena žádná slovní hříčka). Tento bezstarostný a přesto elegantní holičství vám dá vše od klasického střihu po zastřihování vousů až po holení s břitvou. Lidé tady vědí, co dělají, a vy si budete užívat pocit staré školy. Nejlepší část? Ceny nejsou příliš špatné - rozhodně luxus během dovolené, ale stojí za to si užít ošetření Argyle League.

Nejlepší venkovní zážitek: Sam Houston National Forest

Houston je obrovský - vážně. Zatímco většina města je betonová a předměstí, budete příjemně překvapeni kapsami zeleně. Tyto parky jsou skvělým odpočinkem od každodenního mletí, ale budete muset cestovat trochu mimo město, abyste našli skutečný únik venku. Sam Houston National Forest nabízí spoustu skvělých příležitostí, včetně kempování, turistiky, plavby lodí, rybaření, dokonce i lovu. Než vyrazíte, budete muset udělat malý průzkum.

Viz Možnosti cestování