Cestovní Průvodce Izrael: Co Je Třeba Vědět, Kam Jít A Jak Se Tam Dostat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Pokud jde o popkulturu, Izrael právě teď „má okamžik“. Díky významným šéfkuchařům, kteří do USA správně uvádějí jídlo z této země, je americká obnovená posedlost humusem - a dokument Netflixu In Search of izraeli cuisine - scéna restaurace v zemi je napínavější než kdy dříve. Uprostřed pouště se objevují butiková vinařství a země dokonce experimentuje s destilací vlastních lihovin. Může se pochlubit fascinující historií a více posvátnými místy na čtvereční míli než kdekoli na Zemi. Když si k tomu přidáte tunu dobrodružství, které si zaslouží řadu kbelíků, v každém koutě země, je snadné pochopit, proč tam Američané cestují nyní více než kdy jindy.

Přesto může být plánování cesty do Izraele skličující. Díky desetiletím špatného tisku je země jako „černá skříňka“pro americké cestovatele, kteří nemají žádný názor, že je to bezpečné, jak začít plánovat cestu nebo zda vůbec stojí za návštěvu. Po týdnu v zemi s potěšením oznamujeme, že nikdy nebyl lepší čas jít. Pokud uvažujete o výletu, zde je vše, co potřebujete vědět.

Plánování cesty do Izraele

Bezpečnost

Zdá se, že Izrael si zaslouží mainstreamový americký medicoverage, pouze když dojde k bombardování nebo politickým otřesům. Je tedy snadné předpokládat, že země je jako aktivní válečná zóna. U většiny amerických cestujících je první otázkou: „Je to bezpečné?“Krátká odpověď: ano. V terénu je naprostá většina země mírumilovná a každodenní kriminalita je relativně nízká. Ze zřejmých důvodů jsou The West Bank a GazStrip dvě hlavní výjimky, ale návštěva jednoho z nich vyžaduje zvláštní povolení.

U většiny amerických cestujících je první otázkou: „Je to bezpečné?“

Krátká odpověď: ano.

Nejnovější cestovní rady najdete na webových stránkách amerického ministerstva zahraničí. Udržují Izrael na téměř konstantní úrovni 2 (mimochodem stejně jako Francie), což znamená „věnovat zvýšenou opatrnost“. Na občany USA cestující do a po většině zemí však neexistují žádná další omezení.

Cestující v letecké dopravě by se měli připravit na zvýšenou bezpečnost a kontrolní stanoviště po celou dobu jejich příletu a zpáteční cesty. Izraelská pohraniční a celní agenti důkladně kontrolují každého cestujícího, který vstupuje do země a opouští ji. Pro neizraelce to může zahrnovat zdlouhavý proces dotazování kdekoli mezi 30 sekundami a 30 minutami v závislosti na tom, jak jsou spokojeni s vašimi odpověďmi. Je to všechno rutina. Nezapomeňte na vyčištění letištní bezpečnosti počkat alespoň tři hodiny.

Cestovní požadavky

Plánování vaší cesty a cestování do Izraele letadlem je přímočařejší než pro většinu ostatních zemí. Nejsou nutná žádná specifická očkování. U pobytů do 90 dnů nejsou američtí cestovatelé a obchodní cestující vyžadováni žádná víza. Jen se ujistěte, že váš pas je platný alespoň šest měsíců po datu návratu. Pokud plánujete cestu do dalších zemí na Středním východě, laskavě požádejte izraelskou pohraniční hlídku, aby vám neoznačovala pas, protože by to mohlo způsobit bolesti hlavy po silnici.

Uvažujme o sabatu

Z pohledu cizince se Izrael může cítit více výstřední než většina západních zemí. Jedním z hlavních bodů, které je třeba zvážit, je šabat. Izraelským „víkendem“je pátek a sobota; Neděle (nikoli pondělí) je oficiálním začátkem pracovního týdne. Židovský sabat začíná pozdě v pátek odpoledne a pokračuje 25 hodin až do sobotního večera. Po celé zemi se vypíná téměř vše od veřejné dopravy přes obchody a trhy po bary a restaurace. Výjimkou je Tel Aviv, kde většina města zůstává otevřená.

Přečtěte si více o Izraeli

• Prozkoumejte izraelskou kuchyni prostřednictvím 5 zásadních potravin
• Tato lihovar chce umístit izraelskou whisky na mapu
• 4 dobrodružné důvody, proč právě teď navštívit Izrael
• Jak si vyrobit Jerusalem Hummus

Co zabalit

I když se to může zdát jako přísná a konzervativní země, Izrael je překvapivě laxní, co se týká oblékání. I v luxusních restauracích v Tel Avivu najdete většinu místních obyvatel v džínách a oblečení pro běžné nošení. Pokud plánujete navštívit přísné ortodoxní židovské čtvrti nebo náboženská místa, jako je Jeruzalémská západní zeď, zvažte zakrytí dlouhými kalhotami a košilí s dlouhým rukávem. To platí zejména pro ženy cestující.

Jazyk

Tři oficiální jazyky Izraele jsou hebrejština, arabština a angličtina a většina obyvatel mluví alespoň dvěma. V Tel Avivu, Jeruzalémě a kdekoli, kde je skromný turistický ruch, mluví většina místních alespoň trochu anglicky. Ve venkovských městech a vesnicích mohou místní obyvatelé rozumět základní angličtině, ale nemusí s vámi mluvit. Většina dopravních značek je také přeložena do angličtiny.

Cesta kolem

Jakmile budete na zemi, nejpohodlnějším způsobem cestování ve městech nebo mezi velkými městy je taxi nebo spolujízda. Může to být také nejdražší, ale bolesti hlavy při řešení parkování v městech a pravděpodobnost odtažení a pokut (úředníci prosazující parkování v zemi jsou nemilosrdně efektivní) mohou tuto prémii vyplatit. Gett je izraelská aplikace pro sdílení jízd (k dispozici pro iOS a Android), která umožňuje cestování zejména po Izraeli a Tel Avivu. Uber technicky funguje v Izraeli, ale vítá řidiče z oficiální sítě taxi v zemi. I když to zní matoucí, ve skutečnosti funguje dobře a má tu výhodu, že vám poskytne celkové náklady, než vkročíte do auta.

Pokud jde o rozpočet, systém veřejné dopravy je nejdostupnějším způsobem, jak se dostat. Stáhněte si Moovit (iOS a Android), který poskytuje jízdní řády vlaků a autobusů, upozornění na služby a podrobné trasy bez ohledu na to, jak se v Izraeli pohybujete. Pokud plánujete objevovat mimo centra města, je zásadní pronájem auta.

Kam jít

Při zhruba velikosti New Jersey je Izrael klamně malý. Je lákavé si myslet, že na týdenní cestě zvládnete většinu země. Je snadné se dostat kolem, ale každá oblast je odlišná, hustě nabitá věcmi, které je třeba udělat, a zaslouží si týden nebo více průzkumu.

Pro historii a náboženství

Pokud vás nejvíce zajímá historie, náboženství a jejich průsečík, zaměřte se na pobyt na Jeruzalém. Staré město je pro tři velké monoteistické náboženství nejposvátnějším místem na světě. Pouhý počet hlavních náboženských míst, synagog, svatých památek, kostelů, muzeí a archeologických exponátů je závratný.

Město je rozděleno do čtyř odlišných kulturních čtvrtí: židovské, křesťanské, muslimské a arménské. Vyplatí se a je bezpečné prozkoumat vše na procházce s vlastním průvodcem a většina klíčových exponátů je označena vícejazyčnými štítky. Správná prohlídka s průvodcem vám ale během cesty poskytne mnohem větší uznání. Oficiální průvodci musí projít zdlouhavým certifikačním programem na univerzitní úrovni, abyste si mohli být jisti, že historie a informace, které dostáváte, jsou legitimní.

Profesionálně vyškolení světoznámí kuchaři se shromažďují v Tel Avivu, aby se zapsali na izraelskou rychle rostoucí potravinářskou scénu.

Pro (moderní) izraelskou kuchyni

Nezaměňujte s tradičním židovským jídlem, izraelská kuchyně je odlišná. V pouhých 70 letech je Izrael mezi nejmladšími zeměmi světa, ale jeho kulinářské vlivy se vyvinuly v průběhu tisíciletí. Teprve v 80. letech se začala objevovat jednoznačná „izraelská kuchyně“. Od Akko na severu až po Jeruzalém na východě až po Tel Aviv-Yafo na západě nabízejí šuky (tradiční trhy pod širým nebem) a restaurace spoustu tradičních izraelských a středovýchodních sponek: hummus, falafel, shawarma, knafeh a více.

Kvůli chuti moderní izraelské kuchyně je však Tel Aviv tam, kde je. Profesionálně vyškolení světově proslulí kuchaři se hrnou do města, aby se zapsali na rychle rostoucí scénu v zemi. Mnoho z nich vkládá nové zvraty do „starých“izraelských sponek, zatímco gurmánští kuchaři zavádějí rychlé občerstvení, aby experimentovali s tradičními pouličními pokrmy na Středním východě. K posílení scény pomáhají koktejlové bary světové úrovně (jako je Tel Aviv Whiskey Bar & Museum) a lihovary (jako Milk & Honey).

Pro venkovní dobrodružství

Izraelci milují dobrodružství a cokoli, co souvisí s venkovem. Země má pevnou infrastrukturu pro kempování, vodní sporty, procházky po pláži a úniky do přírody. Pro dobrodružné cestovatele je The Dead Seis zjevným výchozím bodem. Jako nejnižší vodní útvar na Zemi stojí za to se vznášet, jen abyste jej odškrtli ze seznamu vědra. Hotely v plážových zařízeních s nabídkou (sprchy, skříňky, převlékárny a snack bary) pro hosty a neplatící hosty. Pokud se cítíte opravdu dobrodružně, hrstka Dead Seoutfitters nabízí vše od šnorchlování přes paddleboarding až po potápění (něco, co kdy zažilo jen několik set potápěčů).

Většina izraelských dobrodružství zaměřených na pevninu začíná v poušti Negev (nebo jen „Negev“), masivní, vyprahlé oblasti, která zabírá polovinu celkové zemské masy země. Mezi nesčetné možnosti průzkumu patří Jeepování pouštními kaňony a pískování dun, které lze uspořádat prostřednictvím Dror BaMidbar. V poušti leží také největší izraelský národní park, 220 milionů let starý kráter Ramon. Návštěvníci mohou vyrazit na vrchol, aby pořídili ohromující panoramatické výhledy, a pak slaňovat útesy Mitzpe Ramon. Přenocování v beduínském táboře v Negevu je dalším zážitkem hodným seznamu kbelíku, který by si žádný cestovatel za dobrodružstvím neměl nechat ujít. Díky téměř nulovému světelnému znečištění v regionu je to skvělá příležitost pro hvězdné pozorování.

Na severu, poblíž hranic s Libanonem, leží Galilee. Tento, jeden z nejkrásnějších izraelských regionů, je známý Seof Galilee, kde údajně chodil Ježíš po vodě. Dnes je známý pro všechny druhy extrémních dobrodružných aktivit. Je to základna pro AchZiv Drop Zone, která nabízí seskoky s parašutisty s výhledem na Haifu, horu Hermon (nejvyšší vrchol Izraele), Golanské výšiny a Středozemní moře. Pro extrémnější suchozemská dobrodružství v regionu vás společnost Israel Extreme může spojit s prohlídkami jeskyní a raftingů s průvodcem.

Pro ochutnávku vín

Izraelská vinařská scéna v posledních letech explodovala a v zemi nyní sídlí více než 200 butikových vinařství. Nejpřekvapivější jsou ti, kteří se objevují v Negevu. Vinařství a vinice zde zdokonalují starodávné řemeslo pouštního zemědělství, aby vyráběly víno v jedné z nejvíce nehostinných krajin na světě. Nejde o silně komercializovanou vinnou cestu Napa, ale neoficiální vinná stezka Negev je dobrým výchozím bodem pro enofily, kteří chtějí prozkoumat region.

Kdy jít

Existují dva hlavní body pro rozhodnutí, kdy se vydat do Izraele: klima a náboženské svátky. Izrael má relativně mírné klima. Od dubna do října se teploty zahřívají. Během vrcholných letních měsíců může být nesnesitelně horko a vlhko, zejména podél pobřeží. Listopad až březen je obecně chladnější, ale je zde větší pravděpodobnost deště.

Velké náboženské svátky mohou výrazně ovlivnit cestování do Izraele, kolem něj a z Izraele. Očekávejte delší čekací doby a vyšší ceny během Pesachu a Roš hašana. Kvůli šabatu nepracuje El Al (izraelská oficiální letecká společnost) v sobotu, takže si budete muset podle toho naplánovat své lety nebo zvolit jinou leteckou společnost.