Nejlepší Mexické Restaurace V Americe 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Mexická kuchyně je pro americké hamburgery a hranolky stejně ikonická. Od rychlé neformální jízdy až po autentický zážitek z taquerias je tato kuchyně stejně rozmanitá i lahodná.

Je docela snadné najít neuvěřitelné tacos a složité oaxakanské moly v příhraničních státech, jako je Kalifornie a Texas. Šíření vynikajících mexických jídel se však táhne za hranice očekávaných, do měst jako New York, Portland a dále. Je to tak oblíbená a dynamická rodina jídla, že budete pravděpodobně mít problém s výběrem svého oblíbeného místa v rodném městě sami, ať už je kdekoli.

I když to není v žádném případě definitivní seznam nejlepších mexických restaurací v zemi, je to sbírka těch nejlepších. Pokud hledáte ikonický zážitek, autentická jídla nebo prostě skvělé jídlo, tyto možnosti nikdy nezklamou.

PlazAzteca

výlet po východním pobřeží není úplný bez ponoření do PlazAzteca. Tento středoatlantický mexický řetězec byl otevřen v roce 1990 v VirginiBeach, šéfkuchaři Vby z mexického Jalisca. Tato franšíza se v komunitě rychle stala oblíbenou, oslavovanou pro svůj slavnostní dekor, čerstvé ingredience a autentickou chuť. Zeptejte se místních a řeknou, že se stále vracejí pro vlastní čipy a salsu, zejména podpisovou salsblancu PlazAzteca.

Guelaguetza

Guelaguetzhas bylo popsáno mnoha autory potravin jako nejlepší mexická restaurace v Americe. A z dobrého důvodu, protože instituce v Los Angeles vyrábí jedny z nejlepších krtků mimo Oaxaca. Nachází se v Koreatownu, místo je teplé, příjemné a veselé s živými pokrmy z Oaxacanu. Mezcal koktejly jsou úžasné a talíře v rodinném stylu, které se hodí k sortimentu oceněných krtků, se rádi ponoří.

NuestrCocina

Portlandské NuestrCocin byly roky modelem konzistence. Rybí speciality jsou vždy fantastické a domácí margarity jsou jedny z nejlepších v oboru. Restaurace je zodpovědná za jedno z nejlepších chilských relleno pokrmů, perfektně pražený poblano pepř nabitý drceným vepřovým masem, rozinkami a mandlemi. Když se večeře stane znovu, uchopte se u baru a vezměte si lahodné kukuřičné tortilly, které jsou sestavovány ručně.

Barrio Cafe

Barrio Cafe, založená v roce 2002, se stala jednou z nejlepších mexických restaurací na americkém jihozápadě. Restaurace Phoenix se v národní pozornosti téměř vždy vyhřívá. CochinitPibil šéfkuchaře Silvana Salcida Esparza je lákavý, vyrobený z 12hodinového uzeného vepřového masa s citrusy a podávaný s pico de gallo ve stylu Yucatanu. Tequilselection je prakticky bezkonkurenční a guacamole na straně stolu je legendární. Je to nutná zastávka pro všechny hladové duše visící v Údolí slunce nebo v jeho blízkosti.

Coni'Seafood

Upřímně řečeno, v LA je spousta skvělého mexického jídla. Coni’Seafood však stojí nad davem, restaurace Inglewood, která se specializuje na mořské plody inspirované Nayaritem. V restauraci druhé generace se od roku 1987 stále dováží většina mořských plodů z Mexika, což vytváří extrémně autentická jídla. Ceviches jsou magické, spolu s množstvím předkrmů zaměřených na krevety. Pokud máte rádi svěží věci ze sewith s dokonalým nádechem latinského vkusu, toto místo je pro vás.

TaqueriCoatzingo

Tento nenáročný newyorský kloub podává některé z nejlepších tacos na východním pobřeží, pokud ne kdekoli. TaqueriCoatzings se sídlem v Queensu se specializuje na finger-food od jihu hranice. Je to přímočaré, protislužební místo, ale jídlo by bylo vhodné pro někde mnohem milovníka. Existuje městská legenda, která naznačuje, že v NYC není dobré mexické jídlo, ale toto místo to okamžitě vyvrací.

Originální Ninfa

Houstonská restaurace se spoustou historie je Ninfa's oblíbená pro svůj sortiment tamales a enchiladas. Restaurace začala v roce 1973, kdy společnost MamNinfis věřila, že nastartovala americkou lásku k fajitám. Zařízení propaguje lahodné mexické komfortní jídlo spolu s neocenitelným sloganem „nejlepší mexické jídlo v Texasu, protože Texasem bylo Mexiko.“