Jednoduchý Průvodce Po Nejlepších Sklenicích Na Víno

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Pro každé odrůdové víno existuje zhruba sklenice na víno. Jinými slovy, je snadné se nechat unášet různými tvary, velikostmi a výrobci. Copak nedrží jen víno?

Ano, prostě drží víno. Smyslem ale je ukázat víno v nejlepší možné formě. To znamená nádobu, která zesílí chuť a vůni vína. Potřebujete něco, co vám umožní dostat se k vínu co nejblíže, a protože mluvíme o hypersenzorické aktivitě, znamená to váš nos, ústa a oči. Je to všechno součást pochopení toho, co je ve sklenici, a je obecně o to důležitější, když stoupáte po žebříku ze základní úrovně Sauvignon Blanc až k Grand Cru Burgundsko.

Jistě, džusové sklo bude fungovat. Nejsem nad to žádným úsekem představivosti. Bylo mi známo, že v dnešní době používám plastové kbelíky k dekantaci vína při kempování a pít věci přímo z plechovky. Pokud si ale víno dostatečně vychutnáváte, vyplatí se mít nějaké sklenice na hraní. Budete se divit, jak ten správný výběr dokáže víno otevřít, přimět ho k nějakému kyslíku nebo ho rychleji přivést k teplotě (nebo v případě šampaňského udržet věci chladné a zúžené, kde se daří CO2).

Zde jsou ty nejlepší sklenice na víno, které můžete mít doma u sebe, ať už jste otevřeným wino nebo sipperem.

Ston vs Stemless

Toto zvažuje dilemmworth. Brýle bez rámečku si v průběhu let získaly oblibu, obdivovány pro své menší rozměry a delší životnost. Ale je těžké završit eleganci, která přichází se stonkem, i když to znamená trochu opatrnější manipulace a mytí. Opravdu jde o vkus. Ale je toho trochu víc. Přidání stopky vytváří bariéru mezi vaší rukou a vínem (za předpokladu, že držíte stopku nebo základnu).

Ruce mohou zahřát víno, čemu se možná snažíte vyhnout, pokud máte rádi chlazené bílé a růžové víno. Stonka také umožňuje plně vidět víno. Vinaři rádi studují barvu a konzistenci věcí, a to je mnohem snazší udělat se stopkou. Přesto se dá říci spousta dobrých věcí pro možnosti bez stop, protože mají tendenci se méně často zlomit a jsou skvělé pro ohřívání vína ve vašich rukou, pokud vychází přímo z ledničky. Pro jistotu navrhuji různé brýle s dříky a několik bez dříku.

Gabriel Glas „edice StandArt“

Tyto nádherné křišťálové sklenice z Rakouska nejsou levné, ale ultra tenký dřík a organický tvar misky se vám budou líbit. Jsou víceúčelové, skvělé pro červené, bílé a růžové, a udělají dojem jak na vaše hosty, tak i na vás, jak prožíváte, jak vylepšují vaše oblíbená vína.

Sklo Riedel Extreme Pinot Noir

Riedel se stal pojmem ve sklenicích na jemné víno a některé z nich jsou tak specifické, že jsou šité na míru pouze pro jednu výraznou oblast (například sklo Oregon Pinot Noir). Tyto baňaté brýle jsou skvělé pro všechny Pinot Noir, ať už jde o věci z Nového světa nebo Burgundsko. Ideální maximální povrchová plocha se sklem téměř fungujícím jako dekantér, takže si tam můžete nechat celou tvář, abyste si ji mohli plně užít. To je skvělé sklo pro složité bílé, jako jsou i dobře vyrobené Chardonnays.

Luigi Bormioli Atelier Stemless Ryzlinkové sklo

I když jsou tyto drahokamy bez názvu uvedeny jako Ryzlinkové sklo, jsou skvělé pro všechny druhy bílé a růžové. Jsou ostré v designu, vytvořené v Itálii a jsou ideální pro setkání, kde chcete povýšit věci, ale také se nechcete starat o rozbité sklo.

Sklo Schott Zwiesel Tritan

Tato sklenice je skvělá se všemi bílými a růžovými víny i červenými, které byste chtěli zchladit, nebo jsou prostě čerstvé (Gamay Noir a Valpolice). Ale nezastavujte se, tato hezká sklenice je skvělá i pro plzeň a koktejly.

Sklenka na šampaňské s flétnou Spiegelau

Tyto brýle kombinují zdokonalení, které je vlastní šampaňskému, s určitou zesílenou odolností (což je skvělé pro všechny ty toasty). Máme rádi klasickou třídu kupé (tak, takže Gatsby), ale jak se zdá, všichni vinařští profesionálové naznačují, chcete, aby vaše bubliny byly studené a šumivé, něco, co tato cenově dostupná plavidla zaručí. Jsou také skvělé pro mimózy, spritze, francouzské 75. roky a další.